Aprikoosimehu hedelmälihalla - resepti herkulliseen kotitekoiseen aprikoosimehuun talveksi.

Aprikoosimehu hedelmälihalla
Luokat: Mehut
Tunnisteet:

Aprikoosimehun valmistamiseksi massalla tarvitset kypsiä hedelmiä. Myös ylikypsät sopivat, mutta ilman hometta, mätäneitä kohtia tai muita tuotteen pilaantumisen merkkejä.

Ainekset: , ,

Kotona valmistettua aprikoosimehua voi antaa lapsille pelkäämättä, sillä se ei sisällä väriaineita, säilöntäaineita tai muita vaarallisia yhdisteitä. Kun yrität valmistaa tämän yksinkertaisen kotitekoisen reseptin mukaan valmistettua mehua, et vaihda sitä mihinkään muuhun.

Mehun valmistaminen edellyttää, että sinulla on seuraavat ainekset:

Aprikoosit

- aprikoosit, 5 kg. tai 4 litraa soseutettua aprikoosimassaa;

- vesi, 1,5 l.

- sokeri, 500 gr.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Poistamme hedelmistä siemenet, leikkaamme ne paloiksi, poistamme pilaantuneet alueet, jos niitä on, laitamme ne emaliastiaan ja laitamme ne tuleen. Lisää pieni määrä vettä, jotta seos ei pala.

Kiehumisen jälkeen odota 5 minuuttia ja sammuta.

Kun seos on hieman jäähtynyt, hiero se siivilän läpi.

Valmista sokerisiirappi erikseen.

Sekoita sokeri ja aprikoosipyree, keitä 10 minuuttia, kaada purkkeihin. Steriloi purkit, joiden tilavuus on 500 ml - 15 minuuttia, 1000 ml. - 20 minuuttia.

Aprikoosimehu hedelmälihalla

Herkullisia kotitekoisia valmisteita talveksi säilytetään pimeässä, viileässä paikassa. Tarvittaessa aprikoosimehu, jossa on massaa, voidaan laimentaa vedellä ennen käyttöä.


Suosittelemme lukemaan:

Kuinka säilyttää kanaa oikein