Säilykkeet aprikoosit talveksi ilman kuoria ovat yksinkertainen resepti, joka voidaan helposti valmistaa kotona.
Jos sinulla on suuri aprikoosisato tänä vuonna, suosittelemme alkuperäisen valmisteen valmistamista talveksi - purkitettuja aprikooseja ilman kuoria. Aprikoosien säilöntä on helppoa; ruoanlaitto ei vie paljon aikaa.
Säilykkeiden aprikoosien valmistus tapahtuu seuraavassa järjestyksessä:
Kuva: Aprikoosit ilman kuorta
Kaada ensin kiehuvaa vettä aprikoosien päälle, sitten kylmää vettä. Ja niin poistamme ihon. Tai ihoa. Joka pitää siitä, kutsuu sitä sillä tavalla.
Asetamme aprikoosin puolikkaat tiiviisti minkä kokoisiin purkkeihin tarvitset.
Täytä 2/3 purkista siirapilla. Säädä sokerisiirapin vahvuus mielesi mukaan.
Pastöroi palat kansi päällä ja rullaa ne.
On parempi säilyttää purkitettuja aprikooseja ilman kuorta viileässä, pimeässä paikassa. Tämä säilöntämenetelmä säilyttää aprikoosien edullisimmat ominaisuudet.
Talvella nauti vain kesän mausta!
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
Juomat (213)
- Kvass (2)
- Kompottit (103)
- Tinktuurat (6)
- Mehut (67)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
