Viiden minuutin tuoksuva talvimustaherukkahillo - kuinka keittää viiden minuutin hillo kotona.

Viiden minuutin aromaattinen mustaherukkahillo

Tunnisteet: Mustaherukkahilloa, Viiden minuutin hillo

Tämän reseptin mukaan keitetty viiden minuutin hillo säilyttää lähes kaikki mustaherukoissa olevat vitamiinit. Tämä yksinkertainen resepti on arvokas, koska isoäidimme käyttivät sitä. Ja esi-isiemme perinteiden säilyttäminen on erittäin tärkeää mille tahansa kansakunnalle.

Ainekset: sokeria, mustaherukka
Aika kirjanmerkkeihin: Kesä

Sisältö

1 Hillon koostumus:
2 Kuinka keittää hilloa viisi minuuttia kotona.

Hillon koostumus:

1 kg marjoja lisätään 0,5 kg sokeria.

Kuva – Mustaherukan marjat

Kuinka keittää hilloa viisi minuuttia kotona.

Lajittele mustaherukan marjat huolellisesti kuivista oksista ja lehdistä. Huuhtele ja kuivaa. Älä rypisty.

Kaada kokonaiset hedelmät kulhoon. Sekoittele, sekoita hidas palaa 65°C asti. Lisää sokeri. Kypsennä korkealla lämmöllä. Sekoita voimakkaasti, älä anna seoksen palaa tai kiehua.

Kun lämpötila saavuttaa 90 °C ja sokeri on täysin liuennut, kaada hillo valmistettuun kuivaan kuumaan pankit.

Kääri kannet ja laita ne talveksi.

Luonnollinen talvihillo säilyttää alkuperäisen tuotteen hyödylliset aineet ja enimmäismäärän mehua.

Viiden minuutin hillo eroaa hieman tavallisista kypsennysmenetelmistä mustaherukka. Aromaattinen hillo on epätavallinen maku ja säilyttää marjojen hyödylliset ominaisuudet, mikä on erittäin tärkeää talvella.