Nopeat kevyesti suolatut kurkut - nopea resepti pussiin tai purkkiin, valmistuvat vain kaksi tuntia ennen ateriaa.

Luokat: Kevyesti suolatut kurkut, Peittaus-käyminen

Kevyesti suolattujen kurkkujen valmistamiseksi tämän reseptin mukaan aloitamme valmistamalla vihreitä.

Tilli, ota nuoret siemenpäät, persilja, ristisalaatti, hienonna kaikki ei kovin hienoksi, lisää suola, sekoita ja muussaa niin, että aromi tulee esiin.

Ainekset: persilja, vesikrassi, kurkut, kasviöljy, suola, tilli, mustapippurit, valkosipuli
Aika kirjanmerkkeihin: Kesä

Hienonna valkosipuli hienoksi ja sekoita yrttien kanssa.

Pese kurkut, leikkaa "taput" irti, leikkaa ne puoliksi, lisää leikkauskohtaan runsaasti suolaa. Laitoimme sen purkkiin "seisten". Kun purkki on täynnä, ripottele kurkut valmiiksi valmistetuilla yrteillä. Jos sinulla ei ole lasipurkkia, ei hätää. Voit yksinkertaisesti laittaa kurkut muovipussiin. Tämä ei vaikuta lopputuotteen makuun.

Kun purkki on täysin täytetty, kaada 50-100 grammaa. auringonkukkaöljy. Täytyy heti sanoa, että se onnistuu ilman voita, mutta maistuu paremmin voin kanssa. Pyrimme kaatamaan auringonkukkaöljyä niin, että sitä pääsee mahdollisimman paljon jokaisen kurkkumme päälle. Sulje purkki muovikannella ja laita se kylmään kellariin tai jääkaappiin kahdeksi tunniksi.

Kaksi tuntia on kulunut - siinä se! Nopeimmat kevyesti suolatut kurkut ovat valmiita! Tarkista itse, kuinka maukkaita, aromaattisia ja rapeita ne ovat! Tarjoile vihreiden kanssa tai ilman. Se on vain kenestä he pitävät.

Laita nopeasti kypsennettyihin kevyesti suolattuihin kurkkuihin 2 litran purkkiin:

valkosipuli - 1-2 neilikkaa;

tilli (vihreä siemenillä) - 20 gr.;

persilja - 20 gr .;

vesikrassi - 20 gr.;

suola - 2 ruokalusikallista;

kasviöljy - 50-100 gr.

Jos jotkin nopeasti kypsytettävien suolakurkkujen pussissa tai purkissa valmistuksen näkökohdat ovat vielä epäselviä, voit katsoa samanlaisen reseptin videolla

Nopeat kevyesti suolatut kurkut - nopea resepti pussiin tai purkkiin, valmistuvat vain kaksi tuntia ennen ateriaa.

Luokat

Viimeaikaiset merkinnät