Jams

Mangot kulutetaan yleensä tuoreena. Mangohedelmät ovat melko pehmeitä ja aromaattisia, mutta tämä tapahtuu vain, jos ne ovat kypsiä. Vihreät hedelmät ovat happamia ja liian vaikeita lisätä jälkiruokiin. Koska niistä voi tehdä hilloa. Tämän puolesta voidaan lisätä, että vihreät mangot sisältävät enemmän pektiiniä, mikä tekee hillosta paksumpaa. Kun siemen muodostuu hedelmässä, pektiinin määrä vähenee jyrkästi. Mutta kuten monet trooppiset hedelmät, mangot suuret määrät voivat aiheuttaa epämiellyttäviä vaikutuksia ruoansulatusjärjestelmään.

Koirahillolla on erittäin kirkas, täyteläinen maku ja runsaasti pektiiniä. Se on hyvä levittää leivän päälle, eikä se leviä. Ja jos jäähdytät sen hyvin, hillosta tulee pehmeää marmeladia.

Viikunahillolla ei ole erityistä aromia, mutta samaa ei voida sanoa sen mausta. Tämä on erittäin herkkä ja, voisi sanoa, herkullinen maku, jota on vaikea kuvailla.Paikoin se muistuttaa kuivattuja mansikoita ja viinirypäleitä, mutta jokaisella on omat tunteensa. Viikunoilla on monia nimiä. Tunnemme sen nimillä "viikuna", "viikuna" tai "viinimarja".

Puolukkahillo on helppo valmistaa. Marjojen lajittelu on vaikeaa, koska ne ovat hyvin pieniä ja pehmeitä, mutta silti se on sen arvoista. Puolukkahilloa käytetään sekä ruoanlaitossa että kansanlääketieteessä. Mutta on hienoa, kun lääkkeestä tulee niin maukasta.

Kiivivalmisteet eivät ole yhtä suosittuja kuin esimerkiksi vadelmat, mansikat tai karviaiset, mutta vieraiden yllätykseksi voit valmistaa kiivihilloa. Tämän jälkiruoan voi valmistaa monella eri tavalla. Tänään yritämme harkita kotiäitien suosituimpia reseptejä.

Kvittenihillo sopii mainiosti myös piirakoiden tai sämpylöiden täytteeksi. Tiheän rakenteensa, pienen mehumääränsä ja valtavan pektiinimääränsä ansiosta hillo kiehuu hyvin nopeasti. Ainoa ongelma on pehmentää hedelmiä, mikä tekee hillosta homogeenisemman. Toiveidesi mukaan kvittenihilloa voidaan keittää kahdella tavalla.

Banaanihilloa voidaan valmistaa paitsi talveksi. Tämä on upea jälkiruoka, joka valmistetaan erittäin nopeasti, yksinkertaisesti ja mahdotonta pilata. Banaanihilloa voi tehdä vain banaaneista. Ja voit tehdä hilloa banaaneista ja kiivistä, banaaneista ja omenoista, banaaneista ja appelsiineista ja paljon, paljon muuta. Sinun on vain otettava huomioon muiden tuotteiden kypsennysaika ja pehmeneminen.

Inkiväärihilloa valmistetaan usein lisäämään vastustuskykyä talvella. Itsenäisenä herkkuna inkivääri ei ole kovin suosittu sen liian voimakkaan, ominaisen maun vuoksi. Ellei näytä mielikuvitusta ja keskeytä tätä ankaraa makua jollain muulla, terävämmällä, mutta miellyttävällä.

Etkö tiedä mitä tehdä valtavalla kesäkurpitsasadollasi? On hieno tapa hyödyntää kunnollinen osa tästä vihanneksesta herkulliseksi hilloksi. Lisäksi on monia tapoja valmistaa epätavallinen jälkiruoka. Tästä artikkelista löydät parhaan valikoiman erilaisia ​​reseptejä kesäkurpitsahillon valmistukseen. Joten aloitetaan…

Omenoista valmistetaan kaikenlaisia ​​valmisteita, mutta kotiäidit arvostavat erityisesti niitä, joiden valmistaminen vaatii vähän aikaa ja vaivaa. Tällaisia ​​pikavalmisteita ovat mm. hillo.Toisin kuin hillolla, valmiissa ruuassa olevien hedelmäpalojen turvallisuudesta ja siirapin läpinäkyvyydestä ei tarvitse huolehtia. Omenahillo on universaali ruokalaji. Sitä voidaan käyttää levitteenä tuoreen leivän päälle, leivonnaisten täytteenä tai pannukakkukastikkeena.

Piikkimainen, huomaamaton karviaispensas tuottaa erittäin maukkaita ja terveellisiä hedelmiä. Lajikkeesta riippuen marjojen väri voi olla smaragdinvihreä, punainen tai tumma viininpunainen. Karviaiset sisältävät runsaasti vitamiineja, ja niiden vähäkaloripitoisuus tekee tästä marjasta erinomaisen ruokavaliotuotteen. Mitä karviaismarjoista valmistetaan? Päävalmisteet ovat hyytelöt, säilykkeet, hillot ja marmeladit. Herkullinen karviaishillo on melko helppo valmistaa itse. Puhumme sinulle kaikista tavoista valmistaa tällainen talvivalmiste tässä artikkelissa.

Kukaan ei kiistä mansikoiden hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta jokaisella on oma mielipiteensä siitä, miten kaikki nämä hyödyt säilytetään talveksi. Kaikki tietävät, että pitkäkestoinen lämpökäsittely vähentää marjojen vitamiinien määrää, mutta silti et tule toimeen ilman sitä. Jotta mansikkahillo säilyttää arominsa, vitamiininsa ja hivenaineensa, sitä keitetään hyvin lyhyen aikaa.

Mausteinen hapanimelä tomaattihillo tuli meille Italiasta, jossa osataan tehdä tavallisista tuotteista jotain ihanaa. Tomaattihillo ei ole ollenkaan ketsuppi, kuten luulisi. Tämä on jotain enemmän - hienoa ja maagista.

Rypälehillo on melko helppo valmistaa. Ulkonäöltään se on läpikuultava hyytelömäinen massa, jolla on erittäin herkkä tuoksu ja maku. Rypälehillon "kuoren" lisäämiseksi se valmistetaan kuoren kanssa, mutta ilman siemeniä. Se kuulostaa hieman oudolta, mutta itse asiassa se ei ole ollenkaan vaikeaa. Kuorelliset viinirypäleet ovat väriltään voimakkaampia, ja kuoret sisältävät paljon vitamiineja, joita ei kannata heittää pois.

Raparperi on tattariheimon leviävä kasvi, joka muistuttaa ulkonäöltään takiaista. Leveitä, suuria lehtiä ei syödä, vain pitkiä, meheviä varsia käytetään ruoanlaitossa. Raparperilehtien maku on makea-hapan, joten ne sopivat hyvin ensiruokien ja makeiden jälkiruokien valmistukseen. Yksi suosituimmista raparperivalmisteista on hillo. Se valmistetaan melko nopeasti ja hyvin yksinkertaisesti. Puhumme tässä artikkelissa kaikista hillon valmistuksen monimutkaisuuksista.

Tässä reseptissä ehdotettu kirsikkaluumuhillo ei ole hapanta, sen koostumus on paksu ja siinä on hieman happamuutta.Kardemumma lisää valmistetta jaloutta ja antaa miellyttävän, hienovaraisen aromin. Jos sinulla on makeansuu, hilloa valmistettaessa sinun tarvitsee vain lisätä hieman enemmän sokeria.

Jos sivustollasi kasvaa sekä vadelmia että karhunvatukoita, voit valmistaa tämän upean vadelmahillon karhunvatukoilla talveksi. Tiedät varmaan jo, kuinka hyviä kaikki valmisteet näillä marjoilla ovat.

Jos et tee aprikoosihilloa, koska suonet ovat sitkeitä tai et pidä seoksen siivilöimisestä siivilän läpi, tämä aprikoosihillon valmistustapa on sinua varten. Kerron kuinka valmistat paksua ja sileää, mureaa ja maukasta omena-aprikoosihilloa nopeasti ja helposti.

Kurpitsa-omenahillo on ihanteellinen kokoonpano täydentämään gastronomisten herkkujen makukimppua pannukakkujen, bruschettojen ja kotitekoisten leivonnaisten muodossa. Herkän maun ansiosta kotitekoista kurpitsa- ja omenahilloa voidaan käyttää leivonnaisten lisäkkeenä tai erillisenä jälkiruokaruokana.

Hillo on hyytelömäinen tuote, joka sisältää hedelmäpalasia. Herkullisen luumu- ja mansikkahillon valmistaminen kotona on melko helppoa, jos noudatat ruoanlaittosääntöjä.Suurin ero hillon ja muiden vastaavien valmisteiden välillä on, että hedelmät on keitetty hyvin.