Jams

Tyrmenmarjat eivät ole suosittuja talvisäilytykseen - ja turhaan, koska niistä on hyötyä varsinkin talvella, kun niiden on tuettava immuunijärjestelmää. Herkulliset kotitekoiset hillot ja sloasta tehdyt hillot ovat ihana lisä teepöytään, eikä niiden valmistaminen ole niin hankalaa.

Omistan tämän yksinkertaisen reseptin kirsikkahilloon hyytelöllä niille, joilla on viime vuoden kirsikat pakastimessa ja joilla ei ole paikkaa laittaa uusia. Tällaisessa tilanteessa valmistin ensimmäisen kerran tällaista kirsikkahyytelöä. Tosin tuon tapauksen jälkeen tein hyytelöä tuoreista kirsikoista useammin kuin kerran.

Tuoksuvat ja kypsät mansikat sopivat hyvin mehukkaiden ja makeiden appelsiinien kanssa. Näistä kahdesta pääainesosasta päätin tänään tehdä herkullisen, terveellisen raakahillon, joka ei vaadi keittämistä hyvin yksinkertaisella kotitekoisella reseptillä.

Aiemmin kotiäidit joutuivat tekemään paljon vaivaa paksun mansikkahillon valmistamiseksi. Marjat murskattiin ensin perunamurskaimella, sitten saatua massaa keitettiin sokerin kanssa useita tunteja, ja kiehumisprosessi tapahtui jatkuvasti sekoittaen työkappaletta.

Tämä kotitekoinen orapihlajahillo on erityisen maukas, jos se on valmistettu viljellyistä lajikkeista, joissa on paljon enemmän sellua. Tällaisia ​​hedelmiä voi ostaa syksyllä markkinoilta. Hillo - hillosta tulee paksua ja maukasta.

Jos yhdistät orapihlajan hedelmiä ja kypsiä omenoita, saat erinomaisen ja harmonisen maun. Hedelmät täydentävät ja varjostavat toisiaan onnistuneesti. Jos tämä aromaattinen yhdistelmä, jolla on tuskin havaittavissa oleva, huomaamaton happamuus, kiinnostaa sinua, voit kotitekoisen reseptimme avulla valmistaa helposti erilaisia ​​orapihlajahilloja omenoiden kanssa.

Porkkanahillo sisältää monia vitamiineja. Ennen kaikkea karoteenia, joka sitten syntetisoituu A-vitamiiniksi. Jälkimmäinen on tärkein asia ihmiskehon sujuvan toiminnan kannalta. Siksi kerron sinulle, kuinka opetella valmistamaan porkkanahilloa kotona.

Minulla, kuten monilla kotiäidillä, jotka tekevät aina monia erilaisia ​​kotitekoisia valmisteita talveksi, on arsenaalissani useita reseptejä tällaisten valmisteiden valmistamiseksi luumuista. Valmistan tuoksuvaa luumuhilloa tulevaa käyttöä varten kahdella tavalla. Olen jo kuvannut ensimmäisen menetelmän, nyt julkaisen toisen reseptin.

Esitellyn reseptin mukaan valmistettu luumuhillo säilyy täydellisesti, jopa ilman kansia. Isoäidimme peittivät tällaisen luumuhillon paperilla, kiinnittivät sen kuminauhalla ja jättivät sen kellariin koko talveksi.

Talvivalmisteet orapihlajan hedelmistä ovat erittäin hyödyllisiä. Mutta orapihlaja itsessään on hieman kuivaa ja siitä tuskin voi valmistaa mehukasta ja maukasta hilloa. Tässä kotitekoisessa reseptissä kerron kuinka valmistat herkullista hilloa herukkasoseesta tiheistä orapihlajan hedelmistä.

Tämän epätavallisen (mutta vain ensi silmäyksellä) hillon valmistaminen ei vie paljon aikaa. Mutta talviloman aikana kaikki saavat uskomattoman nautinnon sen käytöstä.

Kotitekoinen tyrnihillo noudattaa täysin "maukasta ja terveellistä" oletusta. Tässä reseptissä opit valmistamaan hilloa - herkullista lääkettä ja herkkua yksinkertaisesti, ilman suurta vaivaa.

Voit valmistaa aprikoosihilloa talveksi tällä helpolla ja aikaa vievällä kypsennysmenetelmällä. Tämän reseptin etuna on ylikypsien hedelmien käyttö. Näin ollen ei kovin hyviä hedelmiä jalosteta, eikä mitään mene hukkaan.

Erittäin maukas mustikkahillo valmistetaan lisäämällä karpalomehua. Alla olevasta reseptistä saat selville kuinka tehdä hilloa talveksi.

Kesän ja sen positiivisen energian säilyttämiseksi suosittelemme valmistamaan mustikkahilloa. Herkullinen mustikkahillo yllättää sinut paitsi verrattomalla maullaan, myös monilla hyödyllisillä ominaisuuksilla.

Herkulliset mustikat sokerilla ovat loistava resepti valmistautua talveen. Hyvä tapa säilyttää mustikan maku ja hyödylliset ominaisuudet kotona.

Monille mansikkahillo on maailman herkullisin herkku. Tällaiset mansikkahillon ystävät valmistavat sen talveksi jopa kauneimmista ja suurista marjoista.

Tämä resepti on tarkoitettu niille, jotka eivät halua viettää paljon aikaa keittiössä, sillä raparperihillon valmistaminen mansikoiden kanssa vie hyvin vähän aikaa.