Peittaus

Kokeilin ensimmäistä kertaa tomaatteja sipulilla gelatiinissa jossain juhlissa. Nämä herkulliset, epätavallisen reseptin mukaan marinoidut tomaatit valmistin itse ensi kaudella. Monet ystäväni, ja mikä tärkeintä, perheeni, pitivät siitä. Esitän sinulle alkuperäisen kotitekoisen reseptin - marinoidut tomaattiviipaleet.

Opin valmistamaan säilöttyjä tomaatteja viinirypäleillä, koska tykkään kokeilla talvivalmisteita. Kasvatan paljon asioita omassa mökissäni, lisäsin kerran rypäleterttuja tomaattisäilykkeisiin, siitä tuli hyvä. Marjat antoivat tomaateille mielenkiintoisen aromin ja muuttivat hieman niiden makua. Kun tästä reseptistä on tullut rakastettu ja testattu, haluan jakaa sen muiden kotiäitien kanssa.

Marinoidut tomaatit hunajamarinadissa talveksi ovat alkuperäinen tomaattivalmiste, joka varmasti kiinnostaa epätavallisten makujen ja reseptien ystäville. Alkuperäinen tai epätavallinen resepti saadaan, koska tavallisen etikan sijaan, jota olemme tottuneet käyttämään päivittäin, tässä reseptissä käytetään säilöntäaineena punaherukkamehua, hunajaa ja suolaa.

Tällä tavalla valmistetuilla marinoiduilla tomaateilla ja sipulilla on terävä, mausteinen maku ja hämmästyttävä tuoksu. Lisäksi tämän valmisteen valmistamiseen ei tarvita etikkaa. Siksi tällä tavalla valmistettuja tomaatteja voivat syödä myös ne, joille tällä säilöntäaineella valmistetut tuotteet ovat vasta-aiheisia. Tämä yksinkertainen resepti on yksinkertaisesti ihanteellinen niille kotiäidille, jotka eivät halua viettää paljon aikaa valmisteiden sterilointiin.

Jälkiruokatomaatit houkuttelevat niitä, jotka rakastavat suolaisia ​​valmisteita, mutta eivät kategorisesti hyväksy etikkaa. Sen sijaan tässä reseptissä tomaattimarinadi valmistetaan luonnollisesta omenamehusta, jolla on säilöntävaikutus ja joka antaa tomaateille alkuperäisen ja unohtumattoman maun.

Marinoidut vihreät tomaatit valkosipulilla valmistetaan useimmiten, jos sivustosi tomaatit eivät ole ehtineet kypsyä odotetulla tavalla ja syksy on jo saapunut. Jos hallitset vihreiden tomaattien peittausreseptin, tämä ei ole enää pelottava sinulle. Loppujen lopuksi vihreistä kypsymättömistä tomaateista voit valmistaa erittäin maukkaan, hieman mausteisen kotitekoisen valmisteen.

Olet luultavasti valmistanut tai kokeillut näitä marinoituja vihanneksia. Mutta oletko kokeillut suolakurkkua hunajalla? Entä kukkakaali? Haluan tehdä paljon uusia kotitekoisia valmisteita joka sadonkorjuukausi. Kollegani antoi minulle tämän herkullisen, epätavallisen ja yksinkertaisen hunaja-etikkasäilöntäreseptin. Suosittelen, että yrität tehdä tällaisen valmistelun.

Talveksi kannattaa valmistaa kaalilla täytetyt suolakurkkupaprikat, vaikka tämä ei ole helpoin resepti valmistaa. Mutta saatuaan tiettyjä taitoja, jokainen kotiäiti voi helposti valmistaa sen kotona. Lisäksi tämän pippurivalmisteen maku talvella antaa sinun arvostaa ja nauttia kesän lahjoista täysin.

Suosittelen valmistamaan säilykepaprikaa ja kukkakaalia talveksi, koska...Pidän siitä, että talvea varten valmistamani kotitekoiset valmisteet eivät ole vain maukkaita, vaan myös herkullisia katsella, kuten sanotaan, "silmälle miellyttäviä". Tämä poikkeuksellinen ja erittäin kaunis kolmivärinen pippurivalmiste on juuri sitä, mitä minun kaltainen gourmet-esteetti tarvitsee.

Valmistetut täytetyt paprikat ovat loistava tilaisuus rikastaa talvimenuasi kesän vitamiineilla. Tämä kotitekoinen paprikavalmiste kannattaa valmistaa, vaikka se ei olekaan kovin yksinkertainen resepti.

Perheessämme mausteisessa tomaattikastikkeessa purkitettuja kuumapaprikaa kutsutaan Appetitkaksi. Se tulee, kuten luultavasti arvaat, sanasta "ruokahalu". Seurauksena on, että tällaisen mausteisen ruuan pitäisi olla herkullista. Pääkomponentit tässä ovat kuuma pippuri ja tomaattimehu.

Marinoidut kesäkurpitsat punajuurilla tai tarkemmin sanottuna juurikasmehulla, jotka on valmistettu tämän erityisen reseptin mukaan, erottuvat ainutlaatuisesta alkuperäisestä maustaan ​​ja kauniista ulkonäöstään. Punajuurikkaan mehu antaa niille kauniin värin, ja reseptissä määriteltyjen mausteiden ansiosta kesäkurpitsavalmiste saa hämmästyttävän aromin.

Ehdotetun reseptin mukaan valmistettu marinoitu kesäkurpitsa osoittautuu joustavaksi ja rapeaksi. Oikein valmistettua valmistetta voidaan käyttää itsenäisenä annoksena, mutta sitä voidaan käyttää myös erilaisten talvisalaattien ja välipalojen valmistusaineena. Lisäksi marinoitu kesäkurpitsa voi menestyksekkäästi korvata marinoidut kurkut, jos sinulla ei ole niitä käsillä.

Tämän alkuperäisen reseptin mukaan talveksi valmistettu marinoitu kesäkurpitsa omenoilla ja porkkanoilla kiinnostaa varmasti ensin emäntää kauniilla ulkonäöllään ja epätavallisella marinadireseptillä, ja sitten perhe ja vieraat pitävät siitä yllättävän miellyttävällä maullaan.

Voit keittää juurikkaan ja omenan mehussa marinoitua kesäkurpitsaa, jos kotitaloudesi ei haittaa kesäkurpitsasämpylöiden nauttimista talvella ja kaikki aiemmin käyttämäsi reseptit ovat jo hieman tylsiä. Kokeile tehdä tämä epätavallinen valmiste, jonka kohokohta on punajuurimehun ja omenamehun marinadi. Et tule pettymään. Sitä paitsi näiden suolakurpitsojen valmistaminen ei voisi olla helpompaa.

Marinoidut vihanneksilla täytetyt munakoisot voidaan valmistaa "toistaiseksi" tai valmistaa talveksi. Herkullinen kotitekoinen munakoiso-alkupala monipuolistaa päivittäistä ruokavaliotasi täydellisesti, ja siitä tulee myös juhlapöytäsi kohokohta.

Georgian-tyylinen kaali osoittautuu melko mausteiseksi, mutta samalla rapeaksi ja erittäin maukkaaksi. Punajuuri antaa marinoidulle kaalille kirkkaan värin, ja mausteet antavat sille täyteläisen maun ja aromin.

Monet kotiäidit eivät tiedä, että punakaali on vain yksi valkokaalin alalajeista ja sekin voidaan säilyttää. Tämän yksinkertaisen kotitekoisen reseptin mukaan marinoitu punakaali on rapea, aromaattinen ja miellyttävän punaisen vaaleanpunainen.

Tämän reseptin mukaan valmistetussa herukkamehussa säilötyt omenat säilyttävät suurimman osan vitamiineista ja herukkamehu, joka on valmisteen säilöntäaine, antaa kotitalouteenne lisää C-vitamiinia talvella.

Tämän reseptin mukaan valmistetut säilötyt päärynät puolukkamehusiirappissa ovat erittäin maukkaita talvivalmisteita. Monet ystävistäni, jotka ovat valmistaneet sen, valmistavat sen varmasti seuraavalla sadonkorjuukaudella. Kerron mielelläni tämän ihanan kotitekoisen päärynävalmisteen valmistusvaiheet.