Liha tulevaa käyttöä varten
Kuinka nopeasti suolaa laardia - laardin nopea suolaus kotona.
Jos sinun on kiireellisesti valmistettava suolattua laardia, tarvitset todennäköisesti tämän kotitekoisen, nopean suolausreseptin. Tällä suolausmenetelmällä saat herkullisen ja maukkaan laardin valkosipulilla. Voit lisätä kuumia ja mausteisia mausteita niin paljon kuin haluat ja haluat. Käyttämällä tällaista nopeaa ja edullista reseptiä saat joka kerta pöydälle uuden herkullisen tuotteen.
Kotitekoinen porsaanpata - resepti muhennoksen tai herkullisen porsaan gulassin valmistamiseksi talveksi.
Gulassi on universaali ruoka. Sitä voidaan tarjoilla sekä ensimmäisenä että toisena ruokalajina. Tämä gulassiresepti on helppo valmistaa. Kun suljet sen tulevaa käyttöä varten, saat kotitekoista muhennosa. Varastossasi on valmiina avattava ruokalaji, joka voidaan avata ja valmistaa nopeasti vieraiden sattuessa tai kun aika on rajallinen.
Mausteinen suolattu laardi sipulinkuorissa - yksinkertainen resepti sipulin laardin valmistamiseen.
Tämä resepti auttaa sinua suolaamaan herkullista, mausteista ja aromaattista laardia itse. Sipulikuorissa keitetty ja punapippurilla ja valkosipulilla käsitelty se on mausteinen, yllättävän aromaattinen ja kauniin värinen.Reseptin avulla voit nyt aina helposti ja yksinkertaisesti valmistaa erittäin maukkaan ja alkuperäisen mausteisen välipalan.
Kuinka valmistaa suolalihaa sianlihan päästä ja jaloista vatsassa kotona.
Kotitekoista sianlihaa valmistettiin ennen vanhaan suuria juhlapäiviä varten. Kotitekoisen makkaran ja keitetyn sianlihan ohella se on yleensä tärkeä paikka juhlapöydässä muiden perinteisten leikkeleiden joukossa.
Kotitekoinen kuivamakkara - yksinkertainen resepti kuivamakkaran valmistamiseksi pääsiäiseksi.
Kristuksen ylösnousemuksen valoisaa lomaa varten kotiäidit valmistavat yleensä paljon kaikenlaisia herkullisia kotitekoisia ruokia etukäteen. Ehdotan valmistaa erittäin maukasta sian- ja naudanlihamakkaraa kotireseptini mukaan.
Herkullinen hyytelöliha talveksi purkeissa - yksinkertainen kotitekoinen resepti lihalle hyytelössä.
Jos laitat hyvää hyytelöitynyttä lihaa purkkeihin tulevaa käyttöä varten, sinulla on aina saatavilla herkullisinta tuotetta: tyydyttävää ja terveellistä. Lihan hyytelössä valmistuksen etu tällä tavalla: ei komplikaatioita - kaikki on äärimmäisen yksinkertaista, aikaa kuluu vähän ja lopputulos on erinomainen.
Kotitekoinen savustettu porsaan vatsa - Porsaan vatsan suolaaminen ja savustaminen.
Jos päätät keittää savustetun porsaan vatsan rullan muodossa tai yksinkertaisesti kokonaisena kappaleena, tärkein asia, joka sinun on tiedettävä, on lihan suolaaminen savuamista varten. Loppujen lopuksi ilman selkeää, oikeaa tietoa siitä, mitä ja kuinka paljon ottaa, miten marinadi valmistetaan, kuinka kauan lihaa säilytetään siinä, mikään ei välttämättä toimi. Savustettu lihamurska on sen lisäksi, että se on yksinkertaisesti herkullinen, myös erinomainen vaihtoehto lihan säilytykseen tulevaa käyttöä varten.Ja kotitekoista valmistetta ei voi verrata kaupasta ostettuun vastineeseensa.
Sianran kuivasuolaus tupakointiin - resepti rasvan suolaamiseen tupakointia varten kotona.
Sianon suolaus on ensimmäinen tärkeä askel herkullisen savustetun tuotteen valmistuksessa. Lopputulos riippuu pitkälti siitä, kuinka oikein ja tehokkaasti suolaus tehdään. Tämä resepti on tarkoitettu niille, jotka haluavat hallita kotitupakointia, mutta eivät osaa suolata laardia tupakointia varten.
Herkullinen keitetty laardi valkosipulilla ja mausteilla - resepti keitetyn laardin keittämiseen mausteissa.
Suolavedessä keitetty laardi on erittäin mureaa. Sen syöminen on yksinkertaisesti todellinen nautinto - se sulaa suussa, sinun ei tarvitse edes pureskella sitä. Tällaisia laardivalmisteita on parempi valmistaa pienissä annoksissa, jotta tuorein tuote on aina pöydällä, koska silloin se on erityisen maukasta.
Kuinka säilyttää laardi suolavedessä purkissa - hyvä resepti purkitukseen kotona.
Suolattu tai savustettu laardi on herkullinen tuote, jonka gourmetit ovat tunnustaneet jo pitkään. Tämä herkku on erityisen hyvää ja terveellistä talvella, kun ympärillä on kylmää. Tähän aikaan vuodesta se kyllästää ja lämmittää. Voit säilöä laardin sekä sen erinomaisen maun että ulkonäön. Tämän tekeminen kotona ei ole vaikeaa ja nopeaa. Kaikille, jotka ovat kiinnostuneita tästä - yksinkertainen kotitekoinen resepti.
Savustettu filee - tupakointi on mahdollista jopa asunnon liedellä.
Tämä on resepti niille, jotka haluavat tehdä kaiken omin käsin. Voit polttaa fileitä paitsi kylässä tai luonnossa.Fileen ja muun lihan tai kalan savustaminen onnistuu kuitenkin vaikka kaupunkiasunnossa, jos sinulla on erityinen savustamo.
Verileipä - herkullisen verileivän valmistus uunissa.
Herkullinen kotitekoinen verileipä paistetaan uunissa sopivassa syvässä. Leivontamuoto voi olla mikä tahansa. Valmis tuote maistuu kovasti mustavanukkaiselta, mutta se on helpompi valmistaa jollei muusta syystä kuin siitä syystä, että se ei vaadi suolen täyttämistä. Nimittäin tästä menettelystä tulee monille erittäin vaikea ja työläs tehtävä.
Klassinen suolattu laardi sipulinkuorissa keitettynä valkosipulilla - resepti sipulin kuorien keittämiseen kotona.
Tällä reseptillä voit valmistaa herkullista sipulin kuorissa keitettyä laardia. Tämä yksinkertainen ja herkullinen välipala on erittäin helppo valmistaa.
Suolattua silavaa suolavedessä tai suolaa laardia suolavedessä - resepti laardin suolaamiseen suolavedessä.
Sianralla on monia reseptejä ja menetelmiä. Suosittelemme, että hallitset tämän reseptin ja yrität keittää laardia suolavedessä. Valmiste osoittautuu erittäin mureaksi ja mehukkaaksi, koska se valmistetaan märkäsuolausmenetelmällä.
Kotitekoinen verimakkara tattarilla - kuinka keittää verimakkaraa puuron kanssa kotona.
On monia tapoja tehdä oma verimakkara kotona. Haluan jakaa kotiäitien kanssa kotitekoisen suosikkireseptini erittäin maukkaan veriateria tekemiseen tattarista ja paistetun sianlihan, sipulien ja mausteiden lisäämisestä.
Herkullinen lihaleipä - lihaleivän koostumus, resepti ja valmistus kotona.
Lihaleipä on pohjimmiltaan yksi iso kotlet, mutta paistetaan uunissa. Tietäen koostumuksen, omistamalla reseptin ja tuntemalla ruoanlaittotekniikan on erittäin helppoa valmistaa se itse kotona. Jopa kokemattomimmat kotiäidit pystyvät selviytymään tästä tehtävästä. Aloitetaan se yhdessä.
Kotitekoinen sianlihapata uunissa talveksi - resepti sianlihamuhennoksen valmistamiseksi paistiksi.
Porsaanpata on talven yleisin lihavalmiste. Yksinkertaisen kotitekoisen reseptin avulla voit säilyttää lihan purkeissa paistamista varten. Kun olet vähän työskennellyt ja valmistanut lihan käyttöön, saat talvella valmiin herkullisen liharuoan.
Naudan stroganoffin kaltainen muhennos talveksi - yksinkertainen kotitekoinen naudanpataresepti.
Tarjoan erittäin mielenkiintoisen ja yksinkertaisen kotitekoisen reseptin talveksi - kuinka valmistaa muhennos naudanlihasta naudanlihan stroganoffina lisäämällä mausteita, jauhoja ja haudutettua sipulia. Tämän reseptin mukaan valmistetussa lihasäilykkeessä on mausteinen mausteinen maku, ja haudutettu sipuli antaa sille mehukkuutta ja lievän makean jälkimaun.
Taikinassa uunissa paistettu kinkku - resepti suolatun siankinkun leipomiseen.
Tätä reseptiä suolatun sianlihan valmistukseen tulevaa käyttöä varten käytetään yleensä talven lopulla. Paistokinkku muuttuu mehukkaammaksi ja maukkaammaksi, kun suolakinkku ei ole enää niin mehukasta ja maukasta.
Puolisavun nutria-makkaran resepti.
Joiltakin ominaisuuksiltaan nutria muistuttaa kaninlihaa, paitsi että se on hieman rasvaisempaa ja mehukkaampaa kuin kaninliha. Kokeile tätä yksinkertaista kotitekoista reseptiä valmistaaksesi herkullista makkaraa mehukkaasta nutria-lihasta, joka on savustettu kevyesti kuumassa, aromaattisessa savussa.