Juomat

Greippikompotti on epätavallinen mutta upea vaihtoehto niille, jotka eivät pidä greippimehusta. On todella mahdotonta juoda puhdasta mehua, mutta greippi on ihanteellinen hedelmä niille, jotka haluavat laihtua.

Monet lapset eivät pidä granaattiomenasta sen kirpeyden ja happamuuden vuoksi. Mutta granaattiomenahedelmät sisältävät monia vitamiineja, joita lapset, eivät vain lapset, tarvitsevat. Tämä on todellinen aarre luonnon maailmassa. Mutta lapsia ei tarvitse pakottaa syömään happamia jyviä. Tee granaattiomenasta kompotti, ja lapset itse pyytävät sinua kaatamaan heille toisen kupin.

Banaanikompottia keitetään harvoin erityisesti talveksi, koska se ei ole kauden hedelmä. Banaaneja voi ostaa ympäri vuoden melkein mistä tahansa kaupasta. Mutta silti on aina mahdollisuus, että löydät itsesi valtavasta määrästä banaaneja, jotka sinun täytyy keittää nopeasti jotenkin.

Voit juoda virkistäviä juomia myös talvella. Varsinkin jos nämä ovat niin epätavallisia juomia kuin vesimelonikompotti.Kyllä, voit tehdä vesimelonista upean kompotin talveksi, joka yllättää vieraasi ja ilahduttaa lapsiasi.

Karhunvatukat sen lisäksi, että ne pystyvät poistamaan syöpää aiheuttavia aineita kehosta, niillä on uskomaton maku ja metsän tuoksu. Karhunvatukat ja niiden sisältämät alkuaineet eivät pelkää lämpökäsittelyä, joten kompotin valmistaminen mustikoista, mukaan lukien muiden marjojen ja hedelmien lisääminen, ei ole vain mahdollista, vaan jopa välttämätöntä.

Aprikoosista valmistettu kompotti keitetään talvella ja keväällä, kun kesällä valmistetut kompotit ovat jo loppumassa ja vitamiinien puute tuntee itsensä. Aprikooseissa on se hyvä puoli, että niitä ei kuivattuina käsitelty millään tavalla eikä hedelmien eheys vaarantunut. Aprikoosi on melkein täysimittainen aprikoosi, mutta siinä ei ole vettä, ja nyt kompotin keittämiseksi meidän on vain lisättävä tämä vesi.

Kirsikkaluumun lisäksi keltaista luumua on monia lajikkeita. Maultaan se eroaa hieman tavallisesta sinisestä. Keltaisilla luumuilla on voimakkaampi hunajainen maku ja voimakkaampi aromi. Se sopii täydellisesti talvivalmisteluihin, vaikka siinä on joitain pieniä vivahteita.

Voit tehdä loputtomasti vain kolmea asiaa - katsella villipäärynän kukintaa, juoda hilloketta villipäärynästä ja laulaa oodia sille.Jos puhumme villipäärynöiden hyödyllisistä ominaisuuksista, ei edes päivä riitä. Riittää, kun siitä valmistettu kompotti on uskomattoman maukasta. Se on happaman kirpeää, aromaattista, virkistävää ja, toistan, uskomattoman maukasta.

Itse asiassa tämä kompottiresepti sopii sekä tummille että valkoisille rypälelajikkeille. Mutta on yksi "mutta". Valkoiset viinirypäleet ovat paljon terveellisempiä keholle. Se sisältää hopeaioneja, joilla, kuten tiedämme, on bakteereja tappavia ominaisuuksia.

Laihduttaessa inkiväärikompotti on osoittautunut erittäin hyvin laihduttajaksi. Ei ole mitään järkeä valmistella sitä tulevaa käyttöä varten, koska se voidaan valmistaa joko tuoreesta inkiväärijuuresta tai kuivatusta inkivääristä. Kompotin maun hieman monipuolistamiseksi ja vitamiinien rikastamiseksi inkivääriin lisätään yleensä omenoita, sitruunoita ja ruusunmarjoja.

Lintukirsikalla on hyvin lyhyt sadonkorjuukausi ja se pitää ehtiä valmistaa talveen tai ainakin säästää syksyyn asti. Lintukirsikka kuivataan, siitä valmistetaan hilloa, tinktuuroita ja hillokkeita. Mutta jotta et joutuisi pettymään talvella, sinun on kypsennettävä lintukirsikka oikein. Lintukirsikka ei pidä pitkäaikaisesta lämpökäsittelystä. Tämä saa sen menettämään makunsa ja arominsa. Siksi sinun on kypsennettävä lintukirsikkakompotti erittäin huolellisesti ja nopeasti.

Jotta viburnum-marjat eivät katkeruisi, ne on poimittava oikeaan aikaan. Ja tämä oikea aika koittaa heti ensimmäisen pakkasen jälkeen. Jos et halua odottaa pakkasta, voit pakastaa viburnumin hieman pakastimessa 2-3 tunniksi. Tämä riittää hyvin.

Kaikissa keittokirjoissa kirjoitetaan, että valmistettaviksi tarkoitettujen kirsikoiden on oltava kivettömiä. Jos sinulla on kone kirsikoiden kiven poistamiseen, se on hienoa, mutta minulla ei ole sellaista konetta, ja kypsytän paljon kirsikoita. Minun piti opetella tekemään hilloja ja hillokkeita kivellisistä kirsikoista. Varmistan, että laitan jokaiseen purkkiin etiketin, koska tällaisia ​​​​kirsikkavalmisteita ei kannata säilyttää yli kuusi kuukautta; kuuluisan Amaretton maku tulee näkyviin.

Luumu on ollut ruokavaliossamme pitkään. Koska sen kasvun maantiede on melko laaja, sitä rakastetaan ja arvostetaan monissa maailman maissa. Tiedetään, että Englannin kuningatar itse Elisabet II piti aamiaiseksi mieluummin luumuja. Hän oli innostunut niiden mausta ja kuuli niiden hyödyllisistä ominaisuuksista. Mutta suurin ongelma, jonka kotiäidit ovat aina kohdanneet, on kuinka säilyttää tällaiset hienot hedelmät talveksi.

Kotona valmistettu tuoksuva, kohtalaisen makea ja hieman hapan mustaherukkalikööri ei jätä vaativimpiakaan herkkusuja välinpitämättömäksi.

Herkullisia ja terveellisiä kotitekoisia kompotteja talveksi valmistetaan monenlaisista hedelmistä ja marjoista. Tänään päätin tehdä rypälekompottia mustista (tai sinisistä) rypäleistä. Tätä valmistetta varten käytän Golubok- tai Isabella-lajikkeita.

Nykyään kaupat tarjoavat laajan valikoiman alkoholijuomia, kuten sanotaan, jokaiseen makuun ja budjettiin. Mutta mikä voisi olla maukkaampaa kuin omin käsin valmistettu kotitekoinen marja- tai hedelmälikööri? Perinteisesti valmistan kesällä useita tällaisia ​​tinktuureja, liköörejä ja liköörejä kotitalouteeni.

Herkullinen kotitekoinen päärynäkompotti on harmoninen yhdistelmä makeaa, aromaattista juomaa ja mehukkaita, pehmeitä hedelmiä. Ja aikana, jolloin päärynät täyttävät puita, on halu valmistaa monia, monia juomatölkkejä talveksi.

Lämmin kesä hemmottelee meitä kaikkia laajalla valikoimalla hedelmiä ja marjoja, jotka enemmän kuin tyydyttävät kehon vitamiinien tarpeen.

Monet ihmiset eivät pidä kirsikkaluumusta. Siinä on liian voimakas hapan maku, eikä se ole tarpeeksi värillinen. Mutta tällainen hapan maku on etu, jos haluamme sulkea kompotin talveksi. Hyvän värin säilyttämiseksi on parempi yhdistää kirsikkaluumu vadelmiin.