Tinktuurat

Kotona valmistettu tuoksuva, kohtalaisen makea ja hieman hapan mustaherukkalikööri ei jätä vaativimpiakaan herkkusuja välinpitämättömäksi.

Kesäkaudella kypsistä kivettömistä kirsikoista voi tehdä paitsi hilloa, hilloa tai säilykkeitä. Kotitaloudeni aikuiselle puoliskolle valmistan aina erittäin maukasta kirsikkalikööriä, jolla on ainutlaatuinen tuoksu ja hämmästyttävä makea-hapan jälkimaku.

Nykyään kaupat tarjoavat laajan valikoiman alkoholijuomia, kuten sanotaan, jokaiseen makuun ja budjettiin. Mutta mikä voisi olla maukkaampaa kuin omin käsin valmistettu kotitekoinen marja- tai hedelmälikööri? Perinteisesti valmistan kesällä useita tällaisia ​​tinktuureja, liköörejä ja liköörejä kotitalouteeni.

Ennen vanhaan, kun viinakaupoissa myytiin vain vodkaa, jokainen itseään kunnioittava omistaja keksi oman reseptin sen rikastamiseksi. Jotkut ihmiset infusoivat "tulivettä" yrteillä, puunkuorella tai kuivilla marjoilla, kun taas toiset lisäsivät juomaan sokerisiirappia ja hedelmämehuja.Muinaisten herkullisten liköörien reseptejä on monia, joten jos olet herkullisten aperitiivien fani, ota osa niistä arsenaaliisi.

Piparjuuriresepti on helppo valmistaa. Jos tiedät kuinka paljon juot, pieni määrä tinktuuraa stimuloi ruokahalua ja antaa voimaa. Tinktuura valmistetaan oikein, jos sen ottamisen jälkeen suussa ei ole voimakasta polttavaa tunnetta, mutta miellyttävä tunne säilyy.

Vodkassa tai alkoholissa olevalla voikukanjuurien tinktuuralla on ainutlaatuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Sen käyttö auttaa puhdistamaan verta, selviytymään ummetusta, lievittämään kouristuksia ja palauttamaan hermoston normaaliksi sen voimakkaan rauhoittavan vaikutuksen ansiosta.