Salaatit

Tulee aika, jolloin elastiset kaalinpäät kypsyvät pedissä, ja markkinoille ja myymälöihin ilmestyy monenlaisia ​​kaalityyppejä. Tämä tarkoittaa, että voimme valmistaa tämän vihanneksen tulevaa käyttöä varten, jotta talvella kaaliruoat monipuolistavat pöytäämme ja ilahduttavat perhettämme. On aika ottaa esiin leikkuulaudat, silppurit, terävät keittiöveitset - ja töihin!

Esitän kulinaarisille asiantuntijoille suosikkireseptini herkullisesta kasvissekoituksesta, jossa on munakoisoa, paprikaa ja porkkanaa tomaattikastikkeessa. Lämmön ja pikantin tuoksun vuoksi lisään tomaattikastikkeeseen hieman kuumaa pippuria ja valkosipulia.

Joka vuosi ahkerat kotiäidit, jotka harjoittavat korkkia talveksi, kokeilevat 1-2 uutta reseptiä. Tämä valmistus on yksinkertainen ja erittäin maukas salaatti, jota kutsumme "Zucchini Uncle Bens". Pidät siitä varmasti ja siirryt suosikkivalmisteidesi kokoelmaan.

Tämä talvisalaatti on hyvin yksinkertainen ja helppo valmistaa, ja mikä tärkeintä, kuka tahansa kotiäiti voi tehdä sen. Pienestä ainesosien määrästä huolimatta salaatin maku on erinomainen. Huomaa, että kurkkuja ei leikata ympyröiksi, vaan pitkiksi viipaleiksi, ja jotkut ihmiset eivät kutsu salaattia "Herkeiksi", vaan "Lady sormiksi".

On monia reseptejä herkullisten kurkkujen valmistamiseksi koreaksi talveksi. Jotkut valmistelut voidaan sulkea nopeasti, kun taas toiset vaativat enemmän aikaa valmistautua. Jokainen niistä on hyvä omalla tavallaan.

Jokainen meistä ei muista hauskaa jaksoa elokuvasta "Ivan Vasilyevich muuttaa ammattiaan", joka puhuu merentakaisesta munakoisokaviarista. Mutta kaikki eivät osaa valmistaa herkullista munakoisokaviaria kotona ja jopa säästää sitä talveksi. Ja tämä voidaan tehdä nopeasti ja maukasta.

Jopa aloittelija tässä asiassa voi valmistaa niin herkullisen talvikasvissalaatin. Loppujen lopuksi talveen valmistautuminen tapahtuu melko helposti ja nopeasti.Salaatin loppumaku on lyömätön kasvisten, marinadin ja mausteiden hyvän yhdistelmän ansiosta. Valmistelu on yksinkertaisesti välttämätöntä talvella ja helpottaa kotiäidin menun luomista.

Talvea varten valmistettu mausteinen kesäkurpitsa-alkupala, nimeltään "Spicy Tongues" tai "Anoppien kieli", näyttää hyvältä sekä pöydällä että purkissa. Se maistuu makean-mausteiselta, ja kesäkurpitsa itsessään on pehmeää ja mureaa.

Aloin etsimään reseptiä talven herkullisimmalle kesäkurpitsasalaatille palattuani suunnitellulta ja kauan odotetulta matkalta. Matkustaessani ympäri Italiaa, nähdessäni sen nähtävyyksiä ja ihaillen tämän upean maan kauneutta, minusta tuli todellinen italialaisen keittiön fani.

Borsch-kastikkeen valmistaminen kotona ei ole vaikea ja nopea tehtävä. Tällainen maukas valmiste on todellinen vitamiinivarasto. Se antaa borssille ainutlaatuisen maun, jota jokainen kotiäiti ei onnistu "saamaan". Kun käytät vähän aikaa valmistukseen kerran tai kahdesti, selviät nopeasti valmistamastasi kirkkaan, maukkaan ja runsaan ensimmäisen ruokalajin läpi talven.

Käyttämällä tätä reseptiä kurkuman kanssa, voit valmistaa herkullisen purkitettu kurkkusalaattia, mutta siitä tulee myös erittäin kaunis, kirkas ja värikäs. Lapseni kutsuvat näitä värikkäiksi kurkuiksi. Tölkkejä ei tarvitse edes allekirjoittaa aihioilla, vaan kaukaa näkee mitä niissä on.

Hyvällä kotiäidillä on varastossa monia erilaisia ​​säilykereseptejä. Ja kaikki sanovat, että hänen reseptinsä on niin herkullinen, että nuolet vain sormesi. Ehdotettu salaatin valmistus on samasta reseptisarjasta. Herkullinen talvikurkkusalaattimme on helppo valmistaa ja sulaa nopeasti. Sen tärkein etu on, että siihen mahtuu kaikenlaisia ​​kurkkuja: suuria, rumia ja ylikypsiä. Sanalla sanoen - kaikki, kaikki, kaikki.

Squash-salaatti on kevyt kasvisruoka, joka maistuu kesäkurpitsa-alkupalalta. Mutta kurpitsalla on miedompi maku ja se imee paremmin mukana olevien tuotteiden ja mausteiden aromit. Siksi tällaista alkuperäistä ja maukasta salaattia ei voida piilottaa ruokakomeroon pitkään aikaan.

Rakastan tätä kotitekoista piparjuuri-, porkkana- ja omenasalaattireseptiä, koska se on niin helppo valmistaa. Yksinkertaisuus ja helppo valmistus tekevät tästä herkullisesta valikoimasta entistä houkuttelevamman.Käytä vapaa-aikaasi, käytä tämän piparjuurivalmisteen reseptiä ja valmista terveellinen, herkullinen hedelmä- ja vihannesvati.

Haluan jakaa useita tapoja valmistaa herkullinen piparjuuri mauste etikkaa lisäämällä. Miksi useilla tavoilla? Koska toiset pitävät mausteesta mausteisempana, joillekin punajuuren väri on tärkeä, ja toisille, että se on myös maustettu. Ehkä näistä kolmesta piparjuurimarinadireseptistä on sinulle hyötyä.

Marinoidut punajuuret, joihin on lisätty auringonkukkaöljyä ja valkosipulia, tulevat aina apuun, varsinkin vähäisenä vuonna. Yksinkertaisesta ainesosasarjasta tulee erittäin maukas salaatti talveksi. Tuotteet ovat edullisia, ja tämä kotitekoinen valmistus on nopeaa. On yksi "haitta" - se syödään myös hyvin nopeasti. Se on vain niin herkullinen juurikassalaatti, jota kaikki syöjäni rakastavat.

Kukaan ei haluaisi tämän reseptin mukaan valmistettuja säilykemunakoisoja. Se on kätevä, koska voit säätää tuotteen makua heti kypsennyksen aikana: lisää tai vähennä kuumia ja mausteisia aineksia oman harkintasi mukaan.Munakoiso-alkupalan rakenne on tiivis, ympyrät eivät hajoa ja ruokalaji näyttää tarjoiltuna yksinkertaisesti hämmästyttävältä.

Jos käytät tätä reseptiä tillin valmistukseen, sinulla on koko talven ajan käsilläsi aromaattinen, maukas ja terveellinen kevyesti suolattu mauste ensimmäiselle ja toiselle ruoalle. Säilyke, murea ja mausteinen tilli ei käytännössä ole laadultaan huonompi kuin tuore tilli.

Tämä alkuperäinen mausteinen porkkana-mausteresepti on erittäin helppo toistaa itse kotona. Vaikka tämä on ensimmäinen kerta, kun teet valmisteluja, olen varma, että onnistut varmasti. Huolimatta siitä, että mausteresepti on melko omaperäinen, se on erittäin helppo valmistaa. Pidä kiirettä varmistaaksesi tämän.

Makeat paprikat tekevät jokaisesta ruoasta paljon houkuttelevamman. Ja tomaateista, paprikoista ja porkkanoista sipulilla valmistettu kaviaari, sen lisäksi, että se on sinänsä herkullinen ruokalaji, täydentää ja parantaa täydellisesti minkä tahansa ensimmäisen ja toisen ruokasi makua talvella. Älä ole laiska, tee paprikakaviaaria kotona, varsinkin kun tämä on hyvin yksinkertainen resepti.