Peittaus-käyminen

Oletko varannut villivalkosipulia ja mietit kuinka valmistat sen helposti ja maukkaasti talvea varten? Sitten sinun pitäisi pitää "Salted Ramson" -reseptistä.

Valmista keväällä salaatti voikukanlehdistä - tämä ei luultavasti yllätä ketään tänään. Loppujen lopuksi voikukan kasvi keväällä jakaa meille avokätisesti vitamiineja, joita meillä kaikilla on niin paljon puutetta pitkän talven jälkeen.

Ei vain suolahapolla, vaan myös punajuurilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Purkittaessa sitä yhdessä suolaheinän kanssa, saat talvella lisäannoksen vitamiineja. Tällä täytteellä saat erinomaisia ​​piirakoita, piirakoita ja piirakoita.

Kun olet valmistanut suolakurkkua talveksi tämän reseptin mukaan, voit nauttia paitsi tuoreiden yrttien tuoksusta koko talven ajan, myös valmistuksessa säilyneistä vitamiineista, kun valmistat suosikkiruokiasi.

Tätä menetelmää on käytetty suolahapojen valmistukseen Venäjällä muinaisista ajoista lähtien. Jos suolahapoa on todella paljon, mutta purkkeja ei todellakaan halua pestä, niin suolahapoa voi suolata talveksi tynnyrillä, ammeella tai ämpärillä.

Jos haluat valmistaa suolakurkkua talveksi, kotitekoisen suolahapon valmistaminen tämän reseptin mukaan ei vie paljon aikaa, ja tällä tavalla valmistettu suolahapo sopii erinomaisesti monenlaisten keittojen valmistukseen.

Kuinka valmistaa herkullisia kevyesti suolattuja kurkkuja kylmällä tavalla, jotta keittiömme eivät lämmitä jo kuumana kesäpäivänä. Tämä on yksinkertainen ja nopea resepti.

Kuinka tehdä kevyesti suolatuista kurkuista maukkaita, nopeasti ja kylmässä vedessä. Loppujen lopuksi kesällä on niin kuuma, enkä halua sytyttää liesi uudelleen.

Osoittautuu, että kevyesti suolattujen kurkkujen kylmä peittaus on erittäin miellyttävä kokemus.

Kevyesti suolattujen kurkkujen valmistamiseksi tämän reseptin mukaan aloitamme valmistamalla vihreitä.

Tilli, ota nuoret siemenpäät, persilja, ristisalaatti, hienonna kaikki ei kovin hienoksi, lisää suola, sekoita ja muussaa niin, että aromi tulee esiin.

Hapankaali on erittäin arvokas ja terveellinen ruokatuote. Maitohappokäymisen päätyttyä se säilyttää monia erilaisia ​​hyödyllisiä aineita sekä C-, A- ja B-vitamiinia. Hapankaalista valmistetut salaatit, lisukkeet ja muut ruoat parantavat suoliston mikroflooraa ja normalisoivat ruoansulatusta.

Marinoidut kurkut ovat perinteinen kurkkuruoka monissa slaavilaisissa keittiöissä, ja kurkkujen kylmä peittauksesta on tullut viime aikoina yhä suositumpaa. Loppujen lopuksi sää kuumenee ja kuumenee. Ja niin, mennään asiaan.