Kotitekoinen muhennos - reseptejä

Haudutettu lihapurkki, jota kansansa yksinkertaisesti kutsutaan muhennosksi, on tuote, joka on nauttinut erityisestä mainetta isoäitiemme ajoista lähtien. Harvoin neuvostoperhe ei pärjännyt ilman herkullisen lihasäilykkeen tölkkiä, ja kuinka monta kertaa se auttoi kotiäitejä herkkujen valmistuksessa muutamassa minuutissa tai turisteja vaelluksilla. Kaikesta myymälävalikoimasta huolimatta monet haluavat edelleen valmistaa lihavalmisteita kotona. Ja tämä on ymmärrettävää! Loppujen lopuksi kotitekoinen muhennos, joka on huolellisesti valmistettu tulevaa käyttöä varten omin käsin, osoittautuu yllättävän maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Ruoanlaittoon soveltuu ehdottomasti mikä tahansa liha, eikä siihen tarvita mitään erikoisvarusteita, paitsi purkit ja iso pannu. Seuraamalla vaiheittaisia ​​reseptejä valokuvina opit helposti ja yksinkertaisesti mielenkiintoisia tapoja valmistaa lihaa, jolloin voit säilyttää sen runsaan aromin ja ravintoarvon läpi talven.

Parhaat reseptit kuvilla

Kotitekoinen muhennos uunissa - yleinen resepti talveksi

Herkullinen kotitekoinen muhennos on todellinen löytö jokaiselle kotiäidille. Tämä valmistus on hyvä apu, kun haluat vatkaa illallista. Ehdotettu valmiste on universaali, ei vain vaihdettavien liha-ainesosien vähimmäismäärän, vaan myös valmistuksen helppouden vuoksi.

Lue lisää...

Kotitekoinen kanapata uunissa

Tämä resepti on loistava löytö jokaiselle kotiäidille, koska siinä yhdistyvät yksinkertaisuus, edut ja myös kyky valmistaa kana helposti talveksi. Kotitekoinen kanapata uunissa osoittautuu mureaksi, mehukkaaksi ja maukkaaksi.

Lue lisää...

Herkullinen kotitekoinen kanapata ohralla talveksi purkeissa

Kaikki tietävät kuinka terveellistä ohrapuuroa on. Jokainen kotiäiti ei kuitenkaan osaa valmistaa sitä. Ja tällaisen ruuan valmistaminen vie paljon aikaa. Juuri siksi, että sinun ei tarvitse hölmöillä kiukaan ympärillä joka kerta, kun haluat hemmotella läheisiäsi maukkaalla ja terveellisellä ruoalla, kannattaa valmistaa talveksi ohrapuuroa kanan kanssa.

Lue lisää...

Kotitekoinen kanapata hitaassa keittimessä

Tämän yksinkertaisen reseptin mukaan hitaassa keittimessä valmistettu herkullinen mehukas kananneljännespata kilpailee helposti kaupasta ostetun muhennoksen kanssa. Tämä muhennos valmistetaan lisäämättä rasvoja tai säilöntäaineita,

Lue lisää...

Viimeiset muistiinpanot

Naudan gulassin keittäminen tulevaa käyttöä varten tai kotitekoista naudanlihapataa.

Luokat: Muhennos
Tunnisteet: ,

“Kuinka valmistaa gulassi lounaaksi nopeasti ja herkullisesti?” - kysymys, joka usein hämmentää kotiäidiä. Paras vaihtoehto on valmistaa naudanliha gulassi tulevaa käyttöä varten. Mehukas ja herkkä, se vetoaa paitsi aikuisiin, myös lapsiin. Käyttämällä vain pari tuntia yksinkertaiseen ja tyydyttävään valmistukseen, voit monipuolistaa perheesi ruokalistaa työviikon aikana ja säästää paljon vapaa-aikaa.

Lue lisää...

Kotitekoinen säilyke - tekniikka ja lihapata valmistus kotona.

Luokat: Muhennos

Monet kotiäidit ihmettelevät, kuinka liha voidaan valmistaa oikein talveksi tai tulevaa käyttöä varten pitkäaikaista varastointia varten. Hyvä vaihtoehto tällaiseen säilöntään on kotona valmistettu säilyke. Tuoreesta lihasta kotiäidin huolehtivien käsien valmistama kotitekoinen muhennos on epäilemättä terveellistä ja maukasta, sillä se ei sisällä säilöntäaineita.

Lue lisää...

Kotitekoinen riistapata - kuinka valmistaa purkitettu riista kotona.

Luokat: Muhennos
Tunnisteet:

Harvat kotiäidit tietävät, että ei vain kotieläinten lihaa voida säilyttää talveksi. Erittäin maukkaita kotitekoisia säilykkeitä voidaan valmistaa tuoreesta tai savustetusta jänis-, pelto- tai villivuohenlihasta. Voit käyttää erilaisia ​​riistatyyppejä, mutta herkullisimmat säilykkeet valmistetaan edellä mainituista kolmesta lajikkeesta.

Lue lisää...

Porsaanpata omassa mehussaan - miten sianlihapata tehdään kotona.

Luokat: Muhennos

Sianliha omassa mehussaan valmistetaan lihasta, jossa on rasvakerros - nämä ovat leikkaukset, jotka antavat paljon mehua ja osoittautuvat erittäin pehmeiksi. Kotitekoiseen muhennukseen sopii hyvin olkapää, kaula tai rasvainen kinkku takajalusta.

Lue lisää...

Kuinka tehdä lampaanpata kotona.

Luokat: Muhennos
Tunnisteet:

Tämä lammaspata sopii kharcho-keiton tai pilafin nopeaan valmistukseen. Lisäksi tällainen ruokavaliollinen ja maukas säilykeliha voidaan kuluttaa itsenäisenä alkuperäisenä lihavälipalana. Valmistuksen etuna on, että raaka-aineet ovat sekä halvempia että terveellisempiä. Sanalla sanoen, yritetään.

Lue lisää...

Sianlihamuhennoksen keittäminen savustetusta lihasta - alkuperäinen resepti sianlihapadan valmistamiseen.

Luokat: Muhennos

Haluatko herkullisen savustetun sianlihan pysyvän mureana ja mehukkaana pidempään? Tämän yksinkertaisen kotitekoisen reseptin avulla kuka tahansa kotiäiti voi valmistaa talveksi erittäin maukasta savustettua sianlihaa, joka on purkitettu liemen lisäyksellä.

Lue lisää...

Yksinkertainen sianlihapataresepti talveksi tai porsaan gulassin keittäminen tulevaa käyttöä varten.

Luokat: Muhennos

Lihan säilyttäminen talveksi voi olla vaivalloinen ja aikaa vievä tehtävä, mutta säästät aikaasi tulevaisuudessa perheen arjen aterioiden valmistamiseen. Jos käytät muutaman tunnin tämän yksinkertaisen porsaan gulassireseptin valmistelemiseen nyt, voit viettää myöhemmin enemmän aikaa läheistesi kanssa.

Lue lisää...

Naudanpata resepti sipulilla - kuinka tehdä naudanpata kotona.

Luokat: Muhennos
Tunnisteet:

Naudanpata on täysin valmistettu ruokalaji, joka talvella pitää vain ottaa purkista, lämmittää ja tarjoilla lisukkeen kanssa. Tämä lihasäilyke on erittäin hyödyllinen, jos olet vaellus tai vain luontoretkien ystävä. Äideille, joilla on opiskelijalapsia, tämä resepti auttaa ratkaisemaan kysymyksen siitä, mitä antaa lapselle heidän kanssaan viikoksi.

Lue lisää...

Kotitekoinen lammaspata sienien kanssa on hyvä resepti lammasmuhennukseen.

Luokat: Muhennos
Tunnisteet:

Pidätkö mehukkaasta paistetusta karitsasta aromaattisten sienien kanssa? Kokeile valmistaa herkullista purkitettua lampaanlihaa kotona lisäämällä sieniä ja erilaisia ​​mausteita.

Lue lisää...

Kotitekoinen naudanpata tölkeissä – kuinka valmistaa naudanpata raakalihasta.

Luokat: Muhennos
Tunnisteet:

Kotitekoinen säilyke - niiden edut ovat kiistattomat. Tarjoamme alkuperäisen reseptin naudanpatasta, jossa raaka liha laitetaan yksinkertaisesti purkkiin. Sitä ei esilämpökäsitetä, vaan se valmistetaan suoraan purkkeihin niiden pitkäaikaisen steriloinnin aikana. Tämäntyyppinen valmistus tarjoaa erinomaisen mahdollisuuden ruokkia perheesi paitsi maukasta, nopeaa, myös terveellistä ja monipuolista. Niiden valmistaminen ei vaadi paljon vaivaa.

Lue lisää...

Hyvää paahdettua naudanlihamuhennos.

Luokat: Muhennos
Tunnisteet:

Naudanpata on herkullinen, tyydyttävä ruokalaji, joka on valmistettu vähärasvaisesta lihasta. Valmistelemalla sen tulevaa käyttöä varten säästät paljon aikaa, joka kuluu päivittäiseen lihan kypsentämiseen. Naudanmuhennoksen valmistusprosessi on melko yksinkertainen ja jokainen kotiäiti pystyy käsittelemään sen helposti. Voit säilöä lihan tämän reseptin mukaan luonnollisessa muodossa tai lisäämällä niitä vihanneksia, joista pidät.

Lue lisää...

Kotitekoinen porsaanpata - resepti muhennoksen tai herkullisen porsaan gulassin valmistamiseksi talveksi.

Luokat: Muhennos
Tunnisteet:

Gulassi on universaali ruoka. Sitä voidaan tarjoilla sekä ensimmäisenä että toisena ruokalajina. Tämä gulassiresepti on helppo valmistaa. Kun suljet sen tulevaa käyttöä varten, saat kotitekoista muhennosa. Varastossasi on valmiina avattava ruokalaji, joka voidaan avata ja valmistaa nopeasti vieraiden sattuessa tai kun aika on rajallinen.

Lue lisää...

Kotitekoinen sianlihapata uunissa talveksi - resepti sianlihamuhennoksen valmistamiseksi paistiksi.

Luokat: Muhennos

Porsaanpata on talven yleisin lihavalmiste. Yksinkertaisen kotitekoisen reseptin avulla voit säilyttää lihan purkeissa paistamista varten. Kun olet vähän työskennellyt ja valmistanut lihan käyttöön, saat talvella valmiin herkullisen liharuoan.

Lue lisää...

Naudan stroganoffin kaltainen muhennos talveksi - yksinkertainen kotitekoinen naudanpataresepti.

Luokat: Muhennos

Tarjoan erittäin mielenkiintoisen ja yksinkertaisen kotitekoisen reseptin talveksi - kuinka valmistaa muhennos naudanlihasta naudanlihan stroganoffina lisäämällä mausteita, jauhoja ja haudutettua sipulia. Tämän reseptin mukaan valmistetussa lihasäilykkeessä on mausteinen mausteinen maku, ja haudutettu sipuli antaa sille mehukkuutta ja lievän makean jälkimaun.

Lue lisää...

Gulassin keittäminen talveksi - yksinkertainen resepti lihan valmistamiseen tulevaa käyttöä varten.

Luokat: Muhennos
Tunnisteet:

Myöhäinen syksy ja talvi ovat hyvää aikaa valmistaa liha tulevaa käyttöä varten. Kotitekoinen resepti on yksinkertainen: paista tuore liha ja laita se purkkeihin. Teemme ilman sterilointia, koska... Täytä työkappale sulatetulla laardilla. Eli pohjimmiltaan meillä on valmiita purkitettuja gulassia, joista milloin tahansa avautuessaan valmistat nopeasti maukkaan annoksen.

Lue lisää...

Siipikarjamuhennos (kana, ankka...) - miten tehdä siipikarjapata kotona.

Luokat: Muhennos

Kotitekoinen lihapata hyytelössä valmistetaan mistä tahansa siipikarjasta. Voit säilöä kanan, hanhen, ankan tai kalkkunan lihaa. Jos haluat oppia valmistamaan valmisteen, käytä reseptiä.

Lue lisää...

1 2

Suosittelemme lukemaan:

Kuinka säilyttää kanaa oikein