Hillo

Mulperipuun tai mulperipuun säilyvyys on hyvin lyhyt. On mahdotonta pitää sitä tuoreena, ellet pakasta sitä? Mutta pakastelokero ei ole kumia, ja mulperimarjat voidaan säilöä muullakin tavalla, esimerkiksi tekemällä siitä hilloa.

Jos etsit lapsena syreenin "onnen kukkaa" viidellä terälehdellä syreenikimpussa, toivoit ja söit sen, niin luultavasti muistat tämän katkeruuden ja samalla hunajaisen makeuden kielelläsi. Saatat yllättyä, mutta erinomaista hilloa valmistetaan syreenistä, joka maistuu hieman tattarihunajalle, mutta tämä hillo on herkempi, kevyen kukkainen tuoksu.

Minulle kevät alkaa, kun lintukirsikka kukkii. Lintukirsikan makea ja huumaava tuoksu on vaikea sekoittaa mihinkään muuhun, se saa pään pyörimään ja tuoksuu keväältä.Valitettavasti lintukirsikankukat eivät kestä kauan, ja sen tuoksu kulkeutuu tuulen mukana, mutta osa jää marjoihin. Jos rakastat kevättä ja kaipaat tätä tuoreutta, tarjoan sinulle useita lintukirsikkahilloreseptejä.

Monilla kirsikkaluumulajikkeilla on yksi epämiellyttävä ominaisuus - sisäänkasvanut siemen. On yksinkertaisesti mahdotonta poistaa tätä siementä muuttamatta kirsikkaluumua soseeksi. Mutta on myös lajikkeita, joissa siemenet työnnetään helposti ulos tikulla. Kun valitset kirsikkaluumuhillon valmistusta, sinun on otettava tämä ominaisuus huomioon.
Kirsikkaluumu, toisin kuin sen luumut, sisältää vähemmän sokeria, mutta enemmän kalsiumia. Kirsikkaluumun siemeniä käytetään yhtenä komponenttina aktiivihiilitablettien valmistuksessa. Joten vaikka sinun pitäisi tehdä hilloa siemenistä, lohduttaudu sillä, että saat enemmän hyötyä hillostasi.

Ruusunmarja on laajalle levinnyt pensas. Kaikkia sen osia pidetään hyödyllisinä: vihreitä, kukkia, hedelmiä, juuria ja oksia. Ruusunmarjoja käytetään useimmiten ruoanlaitossa ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Kukat ovat vähemmän suosittuja. Tämä johtuu siitä, että vaaleanpunaisia ​​kukintoja on kerättävä niiden aktiivisen kukinnan aikana, joka tapahtuu melko lyhyen ajan. Yksinkertaisesti herkullinen hillo valmistetaan tuoksuvista ruusunmarjan terälehdistä. Voit ostaa sen kaupoista, mutta tämän herkun hinta on erittäin korkea.Jotta saisit mahdollisuuden nauttia epätavallisesta jälkiruoasta, olemme koonneet sinulle yksityiskohtaista tietoa herkkien ruusunmarjan terälehtien keräämisen ja käsittelyn säännöistä sekä kaikista tavoista valmistaa niistä hilloa kotona.

Yoshta on eräänlainen mustaherukan ja karviaisen hybridi. Tämä on suuri marja, karviaismarjan kokoinen, mutta vailla piikkejä, mikä on hyvä uutinen. Yoshtan maku voi lajikkeesta riippuen muistuttaa enemmän karviaisia ​​tai herukoita, mutta joka tapauksessa yoshta-hillo on uskomattoman maukasta ja terveellistä.

Granaattiomenahilloa on vaikea kuvailla sanoin. Loppujen lopuksi rubiininsiemenet läpinäkyvässä rubiiniviskoosissa siirapissa ovat jotain maagista ja maukasta. Hillo keitetään siemenistä, mutta ne eivät häiritse sitä myöhemmin. Ja jos lisäät mäntyä tai saksanpähkinöitä granaattiomenahilloon, siementen läsnäoloa ei ehkä havaita ollenkaan. Mutta pähkinät, kuten muut lisäaineet, eivät ole välttämättömiä. Hillo osoittautuu poikkeuksellisen maukkaaksi.

Mustaseljanmarjaa pidettiin pitkään yksinomaan lääkekasvina. Loppujen lopuksi kaikki pensaan osat sopivat lääkkeiden valmistukseen, kukista juuriin.
Selvanmarja sisältää tiettyjä myrkkyjä, ja sinun on valmistettava siitä taitavasti lääke tai erityisesti jälkiruoat. Et myöskään voi käyttää sitä "niin paljon kuin sydämesi haluaa".Vaikka myrkkypitoisuudet laskevat lämpökäsittelyn jälkeen, kroonisista sairauksista kärsivien tai raskaana olevien naisten tulisi syödä seljanmarjaa erittäin varoen.

Kaki on melko erityinen hedelmä. Et koskaan tiedä mitä saat. Onko se sairaan makea ja mehevä hedelmä vai hapan-kutistava hedelmäliha, jota on mahdoton syödä? Hilloa valmistettaessa kaikki puutteet voidaan poistaa, korjata ja saat hillon, jota et voi vetää pois korvista.

Epätavallisen muotoinen kurpitsa valloittaa yhä enemmän puutarhureiden sydämet. Tämä kurpitsaperheen kasvi on äärimmäisen helppohoitoinen ja tuottaa lähes aina upean sadon. Talveksi erilaisia ​​välipaloja valmistetaan pääasiassa kurpitsasta, mutta myös makeat ruoat tästä kasviksesta ovat erinomaisia. Artikkelistamme löydät valikoiman parhaita reseptejä herkullisen kurpitsahillon valmistamiseen.

Männyn versohillo on erittäin suosittu pohjoisessa. Loppujen lopuksi tämä on sekä lääkettä että herkkua yhdessä purkissa. Se valmistetaan eri tavoin versojen koosta riippuen.

Kuusen versot sisältävät runsaasti ainutlaatuisia luonnollisia vitamiineja.Nuorista versoista valmistetaan yskänlääkkeitä, mutta on sanottava, että ne ovat hirveän mauttomia. Sinulla on oltava valtava tahdonvoima juodaksesi edes lusikallisen tätä keittoa. Joten miksi pilkata itseäsi, jos voit valmistaa upeaa hilloa tai "kuusihunajaa" samoista kuusen versoista?

Valkoiset kirsikat ovat uskomattoman makeita ja aromaattisia marjoja. Kirsikkahilloa on yksinkertaisesti mahdotonta pilata, se on niin helppoa ja nopeaa valmistaa. Voit kuitenkin monipuolistaa makua hieman ja valmistaa hieman epätavallista valkoista kirsikkahilloa.

Yksi ensimmäisistä kevään marjoista on kaunis mansikka, ja kotitaloudeni rakastaa tätä marjaa sekä raakana että hillojen ja säilykkeiden muodossa. Mansikat itsessään ovat aromaattisia marjoja, mutta tällä kertaa päätin lisätä teeruusun terälehtiä mansikkahilloon.

Kukkaruoanlaitto ei lakkaa hämmästyttämästä meitä. Nykyään et yllätä ketään ruusun terälehdistä tehdyllä hillolla, mutta pioneista tehty hillo on epätavallista. Uskomattoman maukasta ja sanoinkuvaamattoman kaunista. Siinä ei ole ruusun makeutta. Pionihillolla on happamuutta ja erittäin herkkä aromi.

Zherdela kuuluu pienihedelmäisiin villiaprikooseihin.Ne ovat kooltaan huonompia kuin viljeltyjä sukulaisiaan, mutta maultaan ja tuotoksiltaan parempia.

Luumuja on monia lajikkeita. Onhan musta sloe luumun villi esi-isä, ja kesyttämis- ja risteytysaste on tuottanut monia erikokoisia, -muotoisia ja -makuisia lajikkeita.
Tyrmäluumut tekevät yksinkertaisesti maagisen hillon. Loppujen lopuksi hirven maku on voimakkaampi kuin sen kotimaisella sukulaisella.

Kevät on saapunut - on aika tehdä hilloa käpyistä. Nuorten käpyjen korjuu tulisi suorittaa ympäristöystävällisissä paikoissa.

karkkia? Miksi tarvitsemme makeisia? Täällä ollaan… nautitaan persikoista! 🙂 Tällä tavalla talveen valmistetut tuoreet raa'at persikat sokerilla antavat talvella todellista nautintoa. Jotta voisimme turvallisesti nauttia tuoreiden aromaattisten hedelmien mausta ja aromista vuoden synkkinä ja kylminä vuodenaikoina, valmistamme persikkahilloa talveksi ilman keittämistä.

Tyrni sisältää paljon orgaanisia happoja: omena-, viini-, nikotiinihappoja sekä hivenaineita, C-vitamiinia, B-, E-ryhmän vitamiinia, beetakaroteenia, ja se on erittäin hyödyllistä ihmisten terveydelle.Suosittelen valmistamaan paksua tyrnihilloa.