Marinoitu villivalkosipuli - resepti villivalkosipulin marinointiin.
Marinoitu villivalkosipuli on yleisin tapa valmistaa tämä hämmästyttävän maukas ja erittäin terveellinen kasvi talveksi.
Villivalkosipulin peittaus tämän reseptin mukaan on melko yksinkertainen tehtävä. Muista tehdä merkintä henkilökohtaiseen reseptikirjaasi. Ennemmin tai myöhemmin tulet todennäköisesti tarvitsemaan sitä.

Kuva. Marinoitu villivalkosipuli
Ainekset marinadiin: 1 litra vettä, 50 g suolaa, 50 g sokeria, 90 g 9 % etikkaa.
Kuinka suolata villivalkosipulia.
Ensin sinun on luotava sokeri-suolasiirappi, keitä 2 minuuttia ja jäähdytä. Lisää etikka.
Leikkaa pesty villivalkosipuli paloiksi, kaada päälle kiehuvaa vettä ja jäähdytä sitten kylmällä vedellä.
Laitoimme joukkoon villivalkosipulia steriloidut purkit, kaada marinadi 2 cm kaulaan. Peitä sitten kannella ja steriloida 5 minuuttia. Korkki. Piilota kellariin täydellisen jäähdytyksen jälkeen.
Marinoitu villi valkosipuli - Erinomainen osa kala- ja liharuokia. Sitä käytetään borssien ja keittojen, kastikkeiden ja kastikkeiden valmistukseen. Ramson on löytänyt sen käyttöä jopa leivonnassa - suolainen lisä lähes kaikkiin ei-makeisiin täytteisiin.

Kuva. Marinoitu villivalkosipuli