Villivalkosipuli, karhusipuli tai valkosipuli - hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittaa. Miltä villivalkosipuli näyttää - valokuva ja kuvaus.

Villi villivalkosipuli kasvaa eri mantereilla (Eurooppa, Aasia, Pohjois-Amerikka). Lisäksi monissa maissa se on lueteltu punaisessa kirjassa. Villivalkosipuli on melko helppo kasvattaa, se ei ole nirso ja pakkasenkestävä, mutta villivalkosipulia käytetään enimmäkseen. Mitä nuorempi villivalkosipuli, sitä maukkaampi se on.

Kuva. Villi villivalkosipuli, kasvi luonnossa.

Kevät on ihanaa aikaa. Mutta aurinkoisten päivien lisääntymisen lisäksi se aiheuttaa monille ihmisille vitamiinin puutetta. Kaikki vihannekset ja hedelmät ovat menettäneet suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Ja täällä ihmisten auttamiseksi tuoreita villivalkosipulin ituja. Se on ensimmäinen vitamiinikasvi. Villi villivalkosipuli vaatii korjauksen yhteydessä huomiota ja varovaisuutta - sen lehdet muistuttavat jossain määrin kieloa ja se on myrkyllistä. Voit erottaa villivalkosipulin valkosipulin mausteisesta aromista.

Kuva. Tältä villivalkosipuli näyttää kaikessa loistossaan

Mitä hyötyä villivalkosipulista on? Mitä hyötyä ja haittaa siitä on?

Villi villivalkosipuli on jo pitkään löytänyt käyttönsä kansanlääketieteessä. Se ei yhdistä vain sipulin ja valkosipulin makua, vaan myös niiden hyödyllisiä ominaisuuksia: vitamiinien, mikro- ja makroelementtien pitoisuutta. Villivalkosipulin vihreillä on positiivinen vaikutus ruoansulatus- ja sydän- ja verisuonijärjestelmään. Sillä on parantavia ominaisuuksia vilustumista, tulehdusta, reumaa ja kuumetta vastaan.Tämä on nopea apulainen taistelussa stressiä vastaan: kiireinen työ ja hermostunut elämä muuttavat suuntansa. Muinaisista ajoista lähtien karhun jousi tunnettiin myös nimellä antiskleroottinen tarkoittaa.

Kuva. Ramsonin ruohoa

Kuva. Villi villivalkosipuli kukkii

Karhusipuli-villivalkosipuli on yleinen tonic, jolla on monia myönteisiä ominaisuuksia. Mutta sinun tulee muistaa, että sinun ei pidä käyttää sitä väärin. Yliannostuksen yhteydessä sillä on negatiivinen vaikutus kehoon: päänsärky, haavaumat, häiriöt. Tämä viherkasvi on myös vasta-aiheinen mahasairauksien, haimatulehduksen, hepatiitin ja kolekystiitin hoitoon.

Kuva. Ramson polttimot

Villivalkosipulin vartta, lehtiä ja sipuleita käytetään ruoanlaitossa. Kasvi on monien ruokien ainesosa. Sen valmistaminen talveksi suola, fermentoida ja marinoida, mutta kuivaamista ei suositella - kaikki hyödylliset ominaisuudet menetetään.

Villivalkosipulikasvi on vähäkalorinen ainesosa (100 grammaa sisältää 36 kaloria). Se sopii melkein kaikkiin ruokasalaatteihin. Tärkeintä on, että kun lisäät tätä ainesosaa, kaada sen päälle kiehuvaa vettä - tämä poistaa ylimääräisen piquancyn ja antaa sille miedon maun.

Villivalkosipulin keräily- ja syömiskausi ei ole pitkä - huhti-toukokuu. Älä tuhlaa aikaa "terveyden ja nuoruuden eliksiirin" valmistukseen.

Valitse tarvitsemasi yksinkertaiset reseptit villivalkosipulivalmisteet talveksi.