Mustaherukat omassa mehussaan ilman sokeria - kotitekoinen resepti talveksi.

Mustaherukka omassa mehussaan ilman sokeria

Kotitekoisten talvivalmisteiden reseptit sisältävät hyvin erilaisia teknologisia prosesseja. Suosittelemme valmistamaan tämän yksinkertaisen reseptin. Mustaherukka omassa mehussaan ilman sokeria on hyvä paitsi siksi, että kypsennysprosessissa ei käytetä sokeria, mikä tarkoittaa, että marja sopii talvella vähäsokerista ruokavaliota noudattaville, mutta tämä resepti sallii säästät aikaasi ja vaivaasi.

Ainekset: mustaherukka
Aika kirjanmerkkeihin: Kesä

Terve mustaherukka - valokuva.

Kuinka keittää herukoita omassa mehussa ilman sokeria.

Huolellisesti valitut suuret hedelmät, huuhtele ja kuivaa hyvin.

Täytä valmistetut marjoilla pankit (hartioihin asti).

Peitä kansilla.

Aseta puinen ritilä tai rievu kattilan pohjalle ja täytä se puoliväliin vedellä. Siirrä mustaherukkapurkit sinne. Pidä miedolla lämmöllä, kunnes vesi lämpenee. Kun marjat antavat mehua ja purkin sisältö on pudonnut puoleen, kaada marjat kahdesta purkista yhteen. Peitä uudelleen kansilla. Kuumenna 85 °C:seen. Litran purkit pastöroida enintään 25 minuuttia.

Rullaa purkit kansilla.

Säilytä viileässä paikassa.

Hyväksy, että tämä kotitekoisen talviruoan ilman sokeria resepti on erittäin helppo valmistaa, ja mustaherukka omassa mehussaan ilman sokeria se säilyttää kaikki marjojen hyödylliset ominaisuudet läpi talven.