Mustikat sokerilla omassa mehussaan - kotitekoinen resepti talveksi.
Luokat: Omassa mehussaan
Tällä valmistuksella mustikat säilyttävät tuoreutensa ja makunsa koko talven. Alkuperäinen resepti mustikoista omassa mehussaan sokerin kanssa.
Kuva: mustikat
Kuinka tehdä mustikoita omassa mehussa - resepti
Kaada viidesosa kypsentämiseen valmistetuista mustikoista kätevään emalikulhoon ja jauha. Lisää päälle sokeri ja kokonaiset marjat. Laita tuleen, nosta massa 90°C:een. Keitä tässä lämpötilassa 5 minuuttia, poista muodostunut vaahto, siirrä 3 litran purkkeihin. Voidaan säilyttää huoneenlämmössä.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
