Kotitekoinen terveellinen karviainenhillo. Resepti karviaishillon valmistukseen.

Jos olet karviaismarjan ystävä, rakastat todennäköisesti sekä terveellistä että kaunista karviaishilloa. Suosittelemme käyttämään yksinkertaista reseptiämme ja valmistamaan kotitekoista karviainenhilloa.

Ainekset: vanilja, vettä, karviainen, sokeria
Aika kirjanmerkkeihin: Kesä

Tämän reseptin mukaisen hillon pääsalaisuus on hyvin yksinkertainen - marjat on poimittava ennen niiden kypsymistä (3-4 päivää ennen). Jos marjat ovat pieniä, ne voidaan kypsentää suoraan siementen kanssa, jos ne ovat suuria, siemenet on poistettava pienellä neulalla ja leikattava kunkin marjan yläosaan.

Hillon ainesosat: karviaiset - 1 kg, sokeri - 1,5 kg, vesi - 2 kuppia, vanilja - ripaus.

Kuva – Vihreät karviaiset hillolle

Kuinka tehdä karviaishilloa

Jaa sokeri 2 osaan, valmista siirappi yhdestä, jaa toinen 3 osaan ja jätä toistaiseksi.

Poistamme karviaismarjoista varret, pesemme ja pistelemme jokainen marja, täytä ne sitten kuumalla siirapilla ja anna seistä 4-6 tuntia (aika riippuu marjojen koosta).

Valuta sitten karviaiset siivilässä.

Lisää siirappiin kolmasosa sokerista, keitä noin 7 minuuttia, lisää marjat ja anna hautua 5-6 tuntia.

Suoritamme tämän toimenpiteen vielä 2 kertaa. Lisää lopuksi vanilliini.

Nyt hillo voidaan kaataa steriloituun purkit ja rullaa ylös.

Kotitekoista kaunista hilloa karviaisia valmiina talveen.Kun olet oppinut reseptin, voit nyt monipuolistaa talviteetäsi herkullisella karviaishillolla.

Kuva. Kaunis karviaishillo

Jos et aio säilyttää hilloa heti kypsennyksen jälkeen, siirrä se kylmään paikkaan. Tämä menettely säilyttää jäähdytetyn tuotteen kauniin täyteläisen värin.

Kotitekoinen terveellinen karviainenhillo. Resepti karviaishillon valmistukseen.

Kuinka tehdä karviaishilloa

Luokat

Viimeaikaiset merkinnät