Kotitekoinen kvittenihillo - yksinkertainen resepti aromaattiseen kvittenihilloon talveksi.
Minulla on heikkous kvittenien miellyttävään tuoksuun, mutta tämän hedelmän supistavan vaikutuksen vuoksi on lähes mahdotonta syödä sitä raakana. Mutta niin yksinkertaisen kotitekoisen reseptin mukaan valmistettu kvittenihillo tykkäsi koko kotitaloudessani aromista ja mausta, eivätkä lapset yksinkertaisesti saaneet siitä tarpeekseen.
Kuinka tehdä hilloa.
Myös kvittenimehun hyytelöä varten puristamisen jälkeen jäljelle jäänyt hedelmäliha sopii ruoanlaittoon. Ja niin, sinun täytyy hieroa kvittenimassa siivilän läpi päästäksesi eroon siemenistä ja hedelmän kovasta (kivisestä) keskustasta.
Lisää näin saatuun soseeseen sokeri seuraavassa suhteessa: kahdelle kilolle sosemassaa – yksi kilo sokeria. Sokerin sekoittamisen jälkeen sinun tulee keittää hillo tarvitsemasi paksuiseksi.
Laita valmis kuuma hillo steriileihin purkkeihin ja sulje kansi. Jos kvittenihillo osoittautuu nestemäiseksi (ei tarpeeksi kypsennetty), on parempi säilyttää se kylmässä paikassa.
Talvella tällaisista aromaattisista kotitekoisista valmisteista voit valmistaa monenlaisia kaikenlaisia täytteitä leivonnaisille ja herkullisille jälkiruokille, ja mikä tärkeintä, lisäämättä ylimääräisiä aromeja. Loppujen lopuksi kvittenihillo tuoksuu jo upealta.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
