Kotitekoinen vadelmahillo on terveellistä ja kaunista. Kuinka tehdä vadelmahilloa.

Etkö osaa tehdä vadelmahilloa? Käytä vain tätä reseptiä, käytä vain puoli päivää hillon valmistukseen, ja terveellinen, kaunis kotitekoinen hillo ei vain ilahduta sinua, vaan myös tarvittaessa hemmottelee koko perhettäsi koko talven ajan.

Ainekset: vadelmia, sokeria
Aika kirjanmerkkeihin: Kesä

Mennään suoraan reseptin asiaan ja kerrotaan yksinkertaisesti

kuinka tehdä vadelmahilloa

Hillon ainekset: 1 kg vadelmia, 1,5 kg sokeria.

Lajittele marjat varovasti, poista kaikki ylimääräinen, jättäen kuoritut hedelmät.

Tuoreet vadelmat - kuvat

Ripottele marjoihin 1/2 osa sokeria ja jätä 7 tuntia.

Kaada vapautunut mehu erilliseen astiaan ja lisää loput sokerista. Laita siirappi miedolle lämmölle ja kuumenna, kunnes sokeri liukenee.

Lisää sitten marjat, lisää lämpöä hieman ja keitä kypsiksi. Syntynyt vaahto on poistettava uralusikalla.

Valmis hillo alkaen vadelmia sinun täytyy yrittää jäähdyttää se nopeasti. Voit tehdä tämän kastamalla hillosäiliön jäävesikulhoon. Tämä menettely säilyttää vadelmahillon täyteläisen värin.

Paketti sisään pankit ja laita se viileään ruokakomeroon tai kellariin.