Kotitekoiset sokeroidut hedelmät kasvisfysalisista - yksinkertainen resepti fysalien valmistamiseen talveksi.
Kasvisfysalis on erittäin mielenkiintoinen keltainen marja, joka sisältää runsaasti vitamiineja. Sitä kutsutaan myös rusinafysalisiksi. Yleensä tällaisista marjoista valmistetaan hilloa. Mutta tarjoan erinomaisen reseptin herkullisten kullanväristen sokeroitujen hedelmien valmistamiseen fysalis-hillosta.
Kuinka tehdä sokeroitua fysaalia.
Sokeroitujen hedelmien valmistamiseksi sinun on käytettävä pohjana tuoreita hedelmiä. keitetty physalis-marjahillo, valmistettu reseptimme mukaan.
Ja niin, jotta voimme saada sokeroituja hedelmiä, valmista hilloamme täytyy keittää 10-15 minuuttia pidempään.
Valuta seuraavaksi siirappi varovasti ja laita marjat siivilään.
Valitse sitten kokonaiset kauniit fysalishedelmät ja asettele ne tasaisesti uunipellille tai vanerilevylle ja peitä marjat päälle paksulla paperiarkilla. Pergamentti sopii tähän tarkoitukseen.
Tämän jälkeen sokeroitujen hedelmien saamiseksi hillon marjat on kuivattava perusteellisesti. Sokeroitu fysalis voidaan kuivata kahdella tavalla. Toinen on pidempi ajassa ja toinen on nopeampi. Kumpaa käyttää, on sinun päätettävissäsi.
- Anna marjojen kanssa kuivua huoneenlämmössä.
- Kuivaa uunissa 35-40 asteen lämpötilassa tai sähkökuivausrummussa.
Valmiit sokeroidut fysaalit tulee ripotella sokerilla ennen varastointia varten pakkaamista. Tämä kotitekoinen sokeroitujen hedelmien valmiste säilyy hyvin suljetussa pahvilaatikossa.
Lapseni syövät yleensä sellaisia tuoksuvia, kauniita keltaisia sokeroituja hedelmiä makeisten sijaan.Teen niillä paljon erilaisia leivonnaisia, lisään piirakoihin, sämpyliin ja muffinseihin.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
