Kotitekoinen kurpitsa- ja kvittenikompotti talveksi - resepti maukkaan ja epätavallisen juoman valmistamiseen.
Kurpitsa- ja kvittenikompotti on epätavallinen, mutta erittäin maukas kotitekoinen valmiste. Juoma ei ole vain maukasta, vaan myös uskomattoman terveellistä. Kylmällä talvella kotitekoinen kompotti muistuttaa sinua lämpimästä kesästä.
Kuinka keittää kompottia talveksi.
Ota kypsin makea kurpitsa, poista kuori ja siemenet ja leikkaa kauniiksi paloiksi - joko pienen banaanin muodossa tai appelsiiniviipaleiksi.
Leikkaa japanilainen kvitteni poikittaisiksi ympyröiksi.
Kurpitsan massa kompottia varten vaatii 1000 g ja kvittenimassa - 500 g.
Laita kurpitsaviipaleet ja kvitteniviipaleet kattilaan ja ripottele päälle valkoista sokeria - tarvitset puoli kiloa.
Peitä pannu pellavaisella lautasliinalla ja aseta se lämpimään paikkaan. Kuumuudessa kurpitsasta ja kvittenista alkaa vapautua aktiivisesti mehua.
Kun palat ja ympyrät ovat peittyneet mehulla, siirrä pannu liedelle.
Sinun täytyy keittää tätä kurpitsakompottia tasan 30 minuuttia.
Laita valmiisiin purkkeihin. Ennen täyttämistä purkit tulee pestä soodalla ja polttaa kiehuvalla vedellä.
Kurpitsahillokkeen japanilaisen kvitteni kanssa on säilytettävä ilmatiiviiden kansien alla.
Resepti on hyvin yksinkertainen, mutta epätavallinen juoma, joka on valmistettu kahdesta terveellisestä ja maukkaasta syksyn hedelmästä, yllättää sinut talvella paitsi rikkaalla aromillaan ja hämmästyttävällä maullaan, myös täydentää vitamiinivarastasi.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
Juomat (213)
- Kvass (2)
- Kompottit (103)
- Tinktuurat (6)
- Mehut (67)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
