Kotitekoiset vihreät tomaatit ovat herkullinen salaattiresepti talveksi.

Kun aika koittaa ja huomaat, että korjatut vihreät tomaatit eivät enää kypsy, on aika käyttää tätä kotitekoista vihreiden tomaattien valmistusreseptiä. Ruoaksi sopimattomista hedelmistä saadaan yksinkertaisella valmistustekniikalla herkullinen talvisalaatti. Tämä on loistava tapa kierrättää vihreitä tomaatteja ja luoda herkullinen kotitekoinen tuote.

Ainekset: vihreitä tomaatteja, persilja, sipuli, porkkana, kasviöljy, sellerin vihreitä, valkosipuli

Valmistamiseen tarvitsemme vain 5-6 vihreää tomaattia, kaksi isoa porkkanaa ja kaksi sipulia, persiljaa ja selleriä, 5-6 valkosipulinkynttä ja 60 g kasviöljyä.

Kuinka valmistaa vihreitä tomaatteja talveksi tämän reseptin avulla.

Vihreät tomaatit

Leikkaa tomaatit viipaleiksi, sipulit ja porkkanat renkaiksi ja laita pannulle valmiiksi kuumennetun auringonkukkaöljyn kanssa.

Paista hieman korkealla lämmöllä ja anna kiehua 30-40 minuuttia. Tänä aikana tomaattien tulee pehmetä.

Nyt on aika murskata valkosipuli ja lisätä se vihreiden tomaattien, sipulien ja porkkanoiden joukkoon.

Tämän jälkeen kotitekoiset valmisteet voidaan asettaa astioihin sterilointia varten. 0,5 litran astiat sopivat parhaiten. Optimaalinen sterilointiaika on neljäsosa tuntia.

Kaikki on valmista - kääritään se ylös.

Tämä vihreiden tomaattien talvisalaatti säilyy täydellisesti huoneessa. Joten vietettyään vähän aikaa, muutat taikurin tavoin kypsymättömistä tomaateista erinomaisen lisäyksen talvimenullesi. Kuinka valmistat vihreitä tomaatteja talveksi?

Kotitekoiset vihreät tomaatit ovat herkullinen salaattiresepti talveksi.

Kuinka valmistaa vihreitä tomaatteja talveksi tämän reseptin avulla.

Luokat

Viimeaikaiset merkinnät