Aprikoosihillo - resepti hillon valmistamiseksi talveksi kotona.
Voit valmistaa aprikoosihilloa talveksi tällä helpolla ja aikaa vievällä kypsennysmenetelmällä. Tämän reseptin etuna on ylikypsien hedelmien käyttö. Näin ollen ei kovin hyviä hedelmiä jalosteta, eikä mitään mene hukkaan.
No niin, aloitetaan ja tehdään hillo itse, kotona. Tätä varten tarvitsemme seuraavat tuotteet:
- 1 kg. aprikoosit;
- 1 lasillinen vettä tai omenamehua;
- 1 kg. Sahara.
Aprikoosihillon valmistus vaihe vaiheelta:
Poista hedelmistä siemenet ja vahingoittuneet alueet.
Huomio: on jopa hyvä, jos aprikoosit ovat ylikypsiä ja mustelmia.
Nyt sinun on täytettävä ne vedellä/mehulla ja kypsennettävä 10 minuuttia.
Lisää sokeri, sekoita ja jatka keittämistä. Sekoita säännöllisesti, kunnes se on valmis. Hillosta tulee hyytelömäistä ja paksua.
Laita kuuma aprikoosihillo purkkeihin.
Peitä leivinpaperilla.
Aprikoosihillo säilyy parhaiten viileässä paikassa. Se on kaunista ja maukasta ja sopii erinomaisesti hiiva- tai murokeksipaistamiseen tai yksinkertaisesti tuoreen valkoisen sämpylän/leivän ja aromaattisen, kuuman teen kanssa.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
