Mirabelle-luumuhedelmävaahto - resepti hedelmävaahdon valmistukseen nopeasti ja helposti kotona.
Haluan kertoa sinulle kotitekoisen reseptini hedelmävaahdon valmistamiseksi mirabellesta - herkullisin, erittäin tuoksuva ja kaunis. Niille, joille tämä nimi on uusi, mirabelle on erilainen keltainen luumu.
Kuinka tehdä hedelmämoussea kotona itse.
Ja niin, hyvin kypsynyt mirabelle on pestävä perusteellisesti ja poistettava siemenistä.
Murskaa mirabelle-massa posliinisurvin avulla, siirrä se altaaseen ja keitä viisi minuuttia.
Lisää sitten sokeri ja sitruunamehu (1,6 kg luumua varten 40 grammaa sokeria ja mehua yhdestä sitruunasta) ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes se on mielestäsi tarpeeksi paksua.
Sinun on siirrettävä valmis moussi purkkeihin kuumana.
Työkappale on steriloitava: ½ litran purkit - 25 minuuttia, 1 litran purkit - 45 minuuttia.
Steriloinnin jälkeen säilöntä on rullattava välittömästi.
Talvella herkullinen ja kaunis mirabellin hedelmävaahto on hyvä yksinkertaisesti leivän tai sämpylän kanssa. Lisäksi se on yksinkertaisesti korvaamaton valmistettaessa erilaisia herkullisia jälkiruokia ja leivottaessa.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
