Paksu omenahillo uunissa talveksi
Tämä herkullinen omenahillo on miellyttävä ja terveellinen jälkiruoka teellesi talvella. Sitä voidaan käyttää myös piirakoiden tai kakkujen täytteenä, sillä valmiina se osoittautuu melko paksuksi.
Tänään tarjoamaani ruoanlaittoreseptiin liittyy vaiheittaiset valokuvat, jotka auttavat ensikertalaisia kokkeja ymmärtämään paremmin kaikkia prosesseja.
Ainekset:
Omenat (kuoritut) - 10 kg;
Sokeri - 2 kg;
Etikka - 100 gr.
Kuinka keittää paksu omenahillo uunissa
Aloitamme ruoanlaiton valmistamalla ainekset. Omenat voivat olla mitä tahansa lajikkeita. Minulla on valkoinen täyte. Tämä on makea lajike. Mutta jos omasi on hapan, sinun ei pitäisi kieltäytyä tekemästä hilloa tällä yksinkertaisella reseptillä. Sinun täytyy vain ottaa vähemmän etikkaa tai olla lisäämättä sitä ollenkaan.
Ja niin, pese omenat, kuori ne, poista siemenet ja suonet. Leikkaa viipaleiksi.
Laita omenat keittoastiaan, lisää sokeri, lisää etikka ja sekoita kaikki.
Laita uuniin 4 tunniksi. Älä unohda sekoittaa puolen tunnin välein. Jotta työkappale alkaisi kypsentää nopeammin, voit laittaa sen ensin liedelle ja kiehua ja laittaa sitten uuniin.
Valmis hillo voidaan yksinkertaisesti kaataa steriloituihin purkkeihin ja sulkea tiiviisti.
Uunissa kypsennetty upea tuote tulee säilyttää viileässä, pimeässä huoneessa, poissa suorasta auringonvalosta.
Tällä omenahillolla on hyvä koostumus, joten se on ihanteellinen tarjoilla pannukakkujen, pannukakkujen, juustokakkujen ja vain leivän kanssa. Tietenkään et tule toimeen ilman kuumaa juomaa.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
