Hyvää paahdettua naudanlihamuhennos.

Naudanpata on herkullinen, tyydyttävä ruokalaji, joka on valmistettu vähärasvaisesta lihasta. Valmistelemalla sen tulevaa käyttöä varten säästät paljon aikaa, joka kuluu päivittäiseen lihan kypsentämiseen. Naudanmuhennoksen valmistusprosessi on melko yksinkertainen ja jokainen kotiäiti pystyy käsittelemään sen helposti. Voit säilöä lihan tämän reseptin mukaan luonnollisessa muodossa tai lisäämällä niitä vihanneksia, joista pidät.

Ainekset: naudanlihaa, laakerinlehti, suola, mustapippurit

Kuinka tehdä naudanlihapata kotona.

Säilykettä varten on parempi ottaa kapea filee.

Hauduta ensin naudanliha ja laita se sitten uuniin.

Kun liha on paistettu, leikkaa se paloiksi ja laita purkkeihin.

Kaada nyt erikseen keitetty lihaliemi, lisää suosikkimausteet.

Sulje purkit ja aseta steriloimaan: 1 litra – 1 tunti 45 minuuttia. Pysyä rauhallisena.

Kotitekoinen, laadukas ja hyvä naudanlihapata on suuri apu. Käytä voileipissä, kastikkeena keittoa tai borssia valmistettaessa ja valmista toiselle kastike.

Katso videolta toinen resepti: Naudanpata kotiautoklaavissa!!! Säiliö: 0,5 l. purkki "kierrettävän" kannen alla. Sterilointi: 115*C - 115 min.