Koivunmahlavalmisteet

Koivu on todella ainutlaatuinen luonnon luomus. Maailman kulttuurissa tämä puu symboloi amulettia, puhtautta ja armoa, ja se on myös kuuluisa korkeista parantavista ominaisuuksistaan. Jo 1500-luvun lääketieteellisissä kirjoissa kuvattiin reseptejä lehtien, silmujen, tuhkan, tervan ja koivunmahlan käyttöön. Berezovitsa on voimakas antiseptinen aine, virkistävä ja miellyttävä juoma, jolla on herkkä ja makea maku. Nykyään koivunmahla on harvinainen vieras kauppojen hyllyillä. Voit kuitenkin kerätä sen itse ja jopa varastoida sen talveksi. Yleensä mehu purkitetaan, joskus pakastetaan, ja siitä valmistetaan myös tinktuureja, siirappeja ja kvassia. Koivunmahlavalmisteisiin voit lisätä ruusunmarjoja, puolukoita, timjamia, sitruunamelissaa ja paljon muuta. Kotona tällaisia ​​aarteita säilytetään pitkään, eivätkä ne samalla menetä hyödyllisyyttään. Jopa aloitteleva kokki voi tehdä koivunmahlapurkkeja talveksi, ja yksinkertaiset vaiheittaiset reseptit auttavat tässä.

Valitut reseptit - kuinka kerätä, valmistaa ja sinetöidä koivunmahlaa talvea varten

Pakastettu luonnon koivunmahla.

Sadonkorjuukauden ulkopuolella juotavaksi tarkoitettua luonnollista koivunmahlaa ei voi säilyttää vain purkittamalla.Tässä reseptissä ehdotan pakastetun koivunmahlan valmistamista.

Lue lisää...

Säännöt koivunmahlan talteenottoon, valmistukseen ja keräämiseen. Kuinka kerätä koivunmahla oikein.

Luokat: Juomat, Mehut

Koivunmahla on todellinen luonnon lahja ihmiselle. Sitä voidaan perustellusti kutsua orgaanisten happojen, entsyymien, kalsiummagnesium- ja rautasuolojen sekä hivenaineiden varastoksi.

Lue lisää...

Kotitekoinen koivunmahla: purkitusta sitruunalla. Kuinka säilyttää koivunmahla talveksi.

Luokat: Juomat, Mehut

Luonnollinen kotitekoinen koivunmahla on tietysti mehua purkeissa sitruunalla maun happamuuden vuoksi ja säilönnyksenä vähällä sokerilla.

Lue lisää...

Koivunmahla - hyödyt ja haitat keholle. Kuinka säilyttää koivunmahlan hyödylliset ominaisuudet.

Luokat: Juomat, Mehut

Koivunmahla on luonnontuote, jolle on ominaista paitsi hyödylliset, myös, sanoisin, parantavat ominaisuudet ja joka auttaa ihmistä voittamaan useita sairauksia, mukaan lukien hengityselinten ja virtsaelinten sairaudet, aineenvaihduntahäiriöt, tartuntataudit ja Ruoansulatuselimistö.

Lue lisää...

Viimeiset muistiinpanot

Koivunmahlasiirappi: herkullisen koivusiirapin kotivalmistuksen salaisuudet

Luokat: Siirapit

Ensimmäisten lämpimien päivien alkaessa monet ajattelevat koivunmahlaa. Tämä on makupala lapsuudesta. Koivunmahla tuoksuu lumelta ja metsältä, se virkistää ja kyllästää kehoamme vitamiineilla. Sitä voidaan korjata varhaisesta keväästä, kun lumi on juuri sulanut, silmujen avautumiseen asti. Ainoa kysymys on, kuinka koivunmahlaa säilytetään koko vuoden ajan.

Lue lisää...

Kuinka tehdä viiniä koivunmahlaa.Reseptit: kotitekoinen viini Berezovik.

Luokat: Juomat

Kun koivunmehlan keruu päättyy ja käy ilmi, että mehua on valmistettu niin paljon, että mehu on jo rullattu rullalle ja jäädytetty, kvassi on käynyt... Tässä herää kysymys: miten koivunmahla säilytetään ? Tässä tapauksessa artikkelimme on varmasti hyödyllinen sinulle. Suosittelemme viinin valmistamista koivunmahlaa.

Lue lisää...

Kotitekoinen sose koivunmahlasta - resepti kuinka tehdä koivumuusi oikein.

Luokat: Juomat

Koivunmahlasta tehty kotitekoinen mash on juoma, joka muistuttaa kuohuvilta ominaisuuksiltaan samppanjaa. Jos hallitset koivumuussin valmistusohjeen, voit yllättää vieraasi omalla tuotannollasi.

Lue lisää...

Kultainen koivu kvass - kaksi reseptiä. Kuinka tehdä koivukvassia rusinoilla.

Luokat: Kvass, Juomat

Kultainen koivukvass ei ole vain terveellinen, vaan myös erittäin kaunis hiilihapotettu juoma, joka ikään kuin luonnon itsensä luoma tyydyttää janoa kesän helteessä.

Lue lisää...

Kvass koivunmahlasta. Reseptit tammitynnyrissä. Kuinka tehdä kvassia koivunmahlaa.

Luokat: Kvass, Juomat

Näiden reseptien mukaan koivunmahlaa valmistetaan tammitynnyreissä. Kvassia valmistettaessa mehua ei lämpökäsitetä, ja siksi se säilyttää täysin kaikki luonnollisen koivun mahlan hyödylliset ominaisuudet.

Lue lisää...

Kuinka tehdä koivunmahlaa rusinoilla - herkullinen hiilihapotettu juoma.

Luokat: Juomat, Mehut

Jos yhdistät koivunmahlan rusinoihin ja sokeriin tiettyjen reseptien mukaan, saat maukkaan, terveellisen, virkistävän, hiilihappopitoisen juoman.

Lue lisää...

Suosittelemme lukemaan:

Kuinka säilyttää kanaa oikein