Chaga
Chaga-sieni: säännöt koivu chagan keräämiseksi ja kuivaamiseksi - chagan korjuu kotona
Luokat: Kuivatut sienet
Chaga (koivusieni) on lehtipuiden pieniä kasveja. Sieniä löytyy puista, kuten leppä, vaahtera tai pihlaja, mutta vain koivuchagalla on ainutlaatuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Näiden kasvujen edut ovat kiistattomat. Muinaisista ajoista lähtien perinteiset parantajat ovat käyttäneet niitä erilaisten sairauksien, mukaan lukien pahanlaatuisten kasvainten, hoitoon. Myös tinktuurat, keitteet tai yksinkertaisesti teeksi haudutetut valmistetaan chagasta. Puhumme tässä artikkelissa chagan keräämisestä ja kuivaamisesta talveksi.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
