Mustat maitosienet
Mustikkahilloa
Mustaherukkahilloa
Aroniahillo
Mustaherukka hyytelö
Maitosienten suolaaminen
Aronia kompotti
Mustikat omassa mehussaan
valkoiset maitosienet
maito sieniä
mustaherukan lehtiä
mustapippurit
kuivattuja maitosieniä
mustaherukka
mustikka
aronia
luumut
mustapippurit
jauhettua mustapippuria
mustapippuri
Kuinka suolata mustia maitosieniä talveksi - kylmällä tavalla
Luokat: Sienet talveksi
Kun valmistat mustia maitosieniä talveksi, sinun tulee olla varovainen. Toisin kuin valkoiset maitosienet, mustat sienet luokitellaan kolmannen luokan sieniksi, mikä tarkoittaa "ehdollisesti syötäviä". Emme tietenkään voi saada niiden myrkytystä, mutta emme myöskään halua vatsavaivoja. Siksi luemme reseptin ja suolaamme mustamaitosienet oikein.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
