Maustepippuri

Maukasta ukrainalaista kotitekoista makkaraa, joka on juhlallisen pääsiäispöydän välttämätön tuote, kutsutaan oikeutetusti kaikkien makkaroiden kuningattareksi. Siksi voit hemmotella itseäsi ja perhettäsi herkullisella tuoreesta luonnonlihasta valmistetulla makkaralla odottamatta lomaa. Lisäksi kotitekoisen makkaran resepti on melko yksinkertainen, vaikka sen valmistaminen vie aikaa.

Piparjuuriresepti on helppo valmistaa. Jos tiedät kuinka paljon juot, pieni määrä tinktuuraa stimuloi ruokahalua ja antaa voimaa. Tinktuura valmistetaan oikein, jos sen ottamisen jälkeen suussa ei ole voimakasta polttavaa tunnetta, mutta miellyttävä tunne säilyy.

Voit valmistaa tällaisen pasteetin voin kanssa mistä tahansa (naudan, kanan, sian) maksasta. Välipalavoissa, jota kutsumme tätä valmistetta kotona, käytän kuitenkin mielelläni naudanmaksaa ja suolatonta voita. Ruoanlaitto ei ole monimutkaista, joten kaikki on melko yksinkertaista tehdä.Aloitetaan.

Laardilla hunajassa on melko epätavallinen maku, mutta ehdottomasti kaikki pitävät siitä. Alkuperäisen välipalan valmistamiseksi tarvitset perinteisten mausteiden lisäksi myös melkoisen määrän laadukasta hunajaa. Resepti on erittäin yksinkertainen noudattaa, joten kuka tahansa voi toistaa sen.

Kevyesti suolattu rasvainen kala, etenkin talvella, on hyödyllinen kaikille syötäväksi. Käyttämällä tätä kotitekoisen suolatun makrillin reseptiä voit valmistaa itse herkullisia kaloja. Kypsennys suolavedessä on helppo tehdä itse, et tarvitse siihen erityisiä taitoja tai tietoja.

Perunamuusin lisukkeena suolattu kala on epäilemättä paras lisä. Mutta ostettu kala ei aina tee illallisesta onnistunutta ja nautinnollista. Mauton suolattu kaupasta ostettu kala voi pilata kaiken. Tässä kotitekoinen reseptimme kalojen, kuten kilohailin, silakan tai silakan, suolaamiseen tulee apuun.

Tällä yksinkertaisella suolausreseptillä suolataan kilohaili, kilohaili, sardelli ja monet muut pienet kalalajit. Suolausprosessi on yksinkertainen ja kuka tahansa voi tehdä sen helposti. Pääasia, että on halu.

Niin sanottua "märkää" kalan suolaamista tai suolavedessä suolaamista käytetään useimmiten, jos kalaa on paljon ja jokaisen suolalla hankaamisesta tulee hankalaa ja väsyttävää. Tässä tapauksessa yhtä luotettava ja todistettu menetelmä suolaveteen suolaamiseksi on hyödyllinen.

Kuivakalojen suolausmenetelmä sopii, jos haluat suolata haukea, kuhaa, ahventa ja monia muita kaloja, myös isoja. Tämä kypsennysmenetelmä on mahdollisimman yksinkertainen. Vähimmällä vaivalla saat jonkin ajan kuluttua kalaa, jolla on korkea ravintoarvo ja ravintoarvo.

Epätavallisten ja hyödyllisten valmisteiden ystäville tarjoan melko yksinkertaisen ja samalla alkuperäisen reseptin kotitekoisille pihlajamarjoille. Marintelemme marjoja, jotka koristavat kaupunkiemme katuja suuria määriä. Puhumme punahedelmäisestä pihlajasta tai punapihlakasta.

Tämä yksinkertainen kotitekoinen resepti rapeaksi marinoitujen porkkanoiden valmistamiseen tulee pelastukseksi monille kotiäidille. Kun tällainen valmistelu on "pohjassa", voit nopeasti kattaa pöydän vieraiden saapuessa odottamatta. Se on myös korvaamaton, kun haluat nopeasti valmistaa talvisalaattia tai keittoa. Ja vaikka tuoretta porkkanaa on saatavilla mihin aikaan vuodesta tahansa, kannattaa käyttää vähän vapaa-aikaa tällaisen maukkaan ja terveellisen porkkanavalmisteen valmistamiseen kotitalouteen.

Makeat paprikat tekevät jokaisesta ruoasta paljon houkuttelevamman. Ja tomaateista, paprikoista ja porkkanoista sipulilla valmistettu kaviaari, sen lisäksi, että se on sinänsä herkullinen ruokalaji, täydentää ja parantaa täydellisesti minkä tahansa ensimmäisen ja toisen ruokasi makua talvella. Älä ole laiska, tee paprikakaviaaria kotona, varsinkin kun tämä on hyvin yksinkertainen resepti.

Piippaamalla omenoita talveksi sinulla on aina käsillä maukasta välipalaa, välipalaa tai vain maukasta herkkua sekä sinulle että lapsille. Tämän reseptin mukaan marinoidut omenat ovat maukkaita ja maukkaita ja sopivat koko perheelle. Eikä ole häpeä esittää se vieraiden edessä.

Tämä marmeladiresepti houkuttelee paitsi lapsia myös heidän vanhempiaan. Kotona valmistettu päärynämarmeladi voi olla erinomainen vaihtoehto säilöntäaineilla ja makuaineilla täytetyille makeisille.

Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit valmistaa herkullisen ja terveellisen pippurisalaatin. Muiden vihannesten läsnäolo siinä parantaa tämän talvisalaatin makua ja vitamiiniarvoa.Kasvissalaatti pippurilla on hyödyllinen, kun haluat laittaa herkullisen ruoan pöytään talvella.

Kokonaisilla paloilla marinoidut paprikat ovat erittäin maukkaita talvella. Jotta se olisi myös kaunis, on parempi valmistaa se monivärisistä hedelmistä: punaisista ja keltaisista.

Tämä tomaattikastike korvaa täysin kaupasta ostetun ketsuppin, mutta samalla se on verrattoman terveellisempää. Kotitekoisessa tomaattikastikkeessa ei käytetä lainkaan säilöntäaineita, puhumattakaan keinotekoisista maunvahvistajista. Siksi ehdotan, että ryhdymme työskentelemään yhdessä.

Herkullisten säilöttyjen tomaattien valmistaminen talveksi, joka sisältää makean tomaatin makua, tulista pisteitä ja paprikan henkiä, on helppo valmistaa. Ei sisällä monimutkaisia ​​komponentteja. Tarvitset tomaatteja, paprikaa ja yksinkertaisia ​​mausteita.

Tämä vanha suolakurkkuresepti kiinnostaa niitä kotitekoisten valmisteiden ystäviä, joilla on paikka säästää, missä on viileämpää kuin olohuoneessa. Älä huoli, kellaria ei tarvita. Loggia tai parveke käy. Näissä suolatuissa tomaateissa ei ole mitään supereksoottista: hieman kypsymättömiä tomaatteja ja tavallisia mausteita.Mikä sitten on reseptin kohokohta? Se on yksinkertaista - kuori on suolavedessä.

Jos haluat nauttia tynnyrimarinoiduista tomaateista talvella tai olet kerännyt huomattavan sadon tomaattia ja haluat valmistaa ne nopeasti ja ilman paljon työtä talvea varten, esitän sinulle yksinkertaisen reseptin tomaattien kotitekoiseen peittaukseen punajuuret. Suolaus ei tapahdu tynnyrissä tai purkissa, vaan suoraan muovipussissa.