Rakuuna

Tarragonia tai rakuunaa käytetään laajasti ruoanlaitossa. Rauunaa lisätään ensiruokiin, lihan mausteena ja cocktailien mausteena. Siksi pakastusmenetelmä tulisi valita rakuunin jatkokäytön mukaan.

Tämän yksinkertaisen reseptin mukaan valmistettu suolattu kukkakaali houkuttelee niitä, jotka eivät ole kukkakaalin ystävä. Valmiin ruuan herkkä rakenne tekee suolakaalista ihanteellisen lisäkkeen kaikenlaisiin liha-, kala- tai jopa muista kasviksista valmistettuihin ruokiin.

Rapeat suolatut tomaatit aamulla ja juhlan jälkeen... - parasta mitä voi olla. Mutta mistä minä puhun, koska sekä aikuiset että lapset rakastavat niitä, aivan kuin herkullista suolakurkkua talvella. Tämä on klassinen resepti tomaattien valmistukseen talveksi kylmällä tavalla. Se on kevyttä, yksinkertaista ja maukasta, ja sen valmistus vaatii mahdollisimman vähän ainesosia, vaivaa ja resursseja.

Marinoidut tomaatit hunajamarinadissa talveksi ovat alkuperäinen tomaattivalmiste, joka varmasti kiinnostaa epätavallisten makujen ja reseptien ystäville. Alkuperäinen tai epätavallinen resepti saadaan, koska tavallisen etikan sijaan, jota olemme tottuneet käyttämään päivittäin, tässä reseptissä käytetään säilöntäaineena punaherukkamehua, hunajaa ja suolaa.

Georgian-tyylinen kaali osoittautuu melko mausteiseksi, mutta samalla rapeaksi ja erittäin maukkaaksi. Punajuuri antaa marinoidulle kaalille kirkkaan värin, ja mausteet antavat sille täyteläisen maun ja aromin.

Valkosipulilla ja tillillä marinoiduilla kurkuilla, jotka on valmistettu kylmänä tällä reseptillä talveksi, on ainutlaatuinen ja ainutlaatuinen maku. Tämä peittausresepti ei vaadi etikan käyttöä, mikä on tärkeää ruoansulatuskanavan sairauksista kärsiville.

Tämä kaksinkertaista täyttöä käyttävä purkitettu kurkkuresepti ilman etikkaa ja sterilointia vetoaa moniin kotiäideihin. Herkulliset kurkut sopivat talvella ja salaatissa ja minkä tahansa lisukkeen kanssa. Kurkkuvalmisteet, joissa ainoa säilöntäaine on suola, ovat erittäin terveellisiä ja terveellisiä kuluttaa.