Pavut

On sadonkorjuun aika ja haluan todella säilyttää kesän runsaat lahjat mahdollisimman paljon talveksi. Tänään kerron sinulle askel askeleelta, kuinka purkitetut pavut valmistetaan paprikalechon kanssa. Tämä papujen ja paprikoiden valmistus on yksinkertainen, tyydyttävä ja erittäin maukas tapa säilyke.

Tämä resepti papusalaatin tekemiseen talveksi on ainutlaatuinen valmistusvaihtoehto herkullisen illallisen tai lounaan nopeaan valmistukseen. Pavut ovat monien hyödyllisten vitamiinien ja hivenaineiden lähde, ja yhdessä paprikoiden, porkkanoiden ja tomaattien kanssa valmistat helposti ja yksinkertaisesti terveellisen ja tyydyttävän purkissalaatin.

Talvisalaatti papuilla ja munakoisoilla on erittäin kaloririkas ja maukas ruokalaji. Munakoiso tuo alkupalasalaattiin pikantiteettia, ja pavut tekevät annoksesta täyteläisen ja ravitsevan. Tämä alkupala voidaan tarjoilla itsenäisenä annoksena tai päävalikon lisäksi.

Klassinen lecho-resepti sisältää suuren määrän paprikaa ja tomaatteja. Mutta jos näitä vihanneksia ei ole liikaa, voit täydentää valmistetta porkkanoilla ja sipulilla. Porkkanat lisäävät valmisteeseen makeutta, ja sipulit lisäävät pikantin makua.

Pavut ovat palkokasveja, joissa on runsaasti proteiinia. Sekä paloja että jyviä käytetään kulinaarisiin tarkoituksiin. Pavunpalot nuorilla siemenillä ovat ravintokuidun, vitamiinien ja sokereiden lähde, ja jyviä voidaan ravintoarvoltaan verrata lihaan. Kansanlääketieteessä käytetään kuorittuja venttiileitä. Niitä käytetään diabeteksen hoitoon. Kuinka säilyttää näin terveellinen vihannes pitkään? Tärkeimmät papujen valmistusmenetelmät ovat pakastus ja kuivaus. Puhumme tässä artikkelissa papujen kuivaamisesta kotona.

Talvikuukausina monet ihmiset käyttävät kaupasta ostettuja vihannessekoituksia muhennosten tai kasviskeiton valmistukseen kotona. Tänään haluan tarjota sinulle reseptin vihannesten jäädyttämistä varten muhennoksissa talveksi kotona.

Pavut ovat helposti sulavien proteiinien määrältä lihaa lähellä oleva tuote.Siksi sitä kannattaa syödä ympäri vuoden. Pavut voi aina pakastaa kotona talveksi.

Munakoiso- ja paputursha on herkullinen mausteinen alkupala. Tämän reseptin mukaan valmistettu se säilyttää täydellisesti näiden hämmästyttävien vihannesten hyödylliset ominaisuudet talveksi. Tämä ruokalaji vetoaa mausteisten, mausteisten suolakurkkujen ystäville. Hapan-terävä maku ja henkeäsalpaavan herkullinen tuoksu pitävät kaikki pöydässä, kunnes tursha-astia on tyhjä.

Pavuja voidaan perustellusti kutsua vanhimmaksi tuotteeksi, joka juontaa juurensa seitsemäntuhatta vuotta sen ainutlaatuisesta historiasta. Muinaisina aikoina pavut olivat suosikkiruokaa muinaisten egyptiläisten ja muinaisen Kiinan keskuudessa. Euroopan maissa he oppivat papuista Amerikan mantereen löytämisen jälkeen.