Kantarellit
Parhaat reseptit kuvilla
Talveksi marinoituja kantarellisieniä
No, sienien "metsästyksen" kausi on saapunut. Kantarellit ilmestyvät ensimmäisten joukossa metsiimme ja ilahduttavat kaikkia kirkkaan punaisella värillään. Yksi helpoimmista tavoista valmistaa ne kotona on peittaus.
Herkullisin sienikaviaari kantarellista talveksi
Herkullista kantarellien sienikaviaaria on valmistettu perheessämme joka vuosi tämän reseptin mukaan monen monta vuotta. On niin mukavaa syödä voileipä niin kauniin "kultaisen" valmisteen kanssa aamulla aamiaiseksi.
Viimeiset muistiinpanot
Kuivatut kantarellisienet: kuinka kuivata kantarellit kotona
Sienikausi menee nopeasti ohi. Tänä aikana sinulla on oltava aikaa valmistaa tarvikkeita talveksi pakastettujen tai kuivattujen sienten muodossa. Tänään puhumme siitä, kuinka voit kuivata niin terveellisiä ja maukkaita sieniä kuin kantarellit kotona.
Kuinka jäädyttää kantarellin sienet
Talvella saa myös tuoreita kantarelleja. Loppujen lopuksi pakastetut kantarellit eivät eroa tuoreista. Ja tuoreiden sienien pakastaminen on erittäin helppoa. Toisin kuin muut sienet, kantarellit voidaan pakastaa useilla tavoilla.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
