Hunajasienet: 3 reseptiä valmistautumiseen talveen

Marinoi hunajasienet talveksi purkeissa - yksinkertainen resepti

Tunnisteet: Marinoidut sienet, Vaiheittaiset reseptit valokuvilla

Haluan jakaa kanssasi yksinkertaisen tavan valmistaa marinoituja sieniä kotona. Jos marinoit ne tällä tavalla, niistä tulee erittäin maukkaita.

Lue lisää...

Suolatut sienet neilikan ja kanelin kanssa

Luokat: Sienet talveksi, Peittaus-käyminen

Tunnisteet: Sienten peittaus, Vaiheittaiset reseptit valokuvilla, Suolaisia sieniä

Pohjois-Kaukasiassa ei ole niin paljon sieniä kuin Keski-Venäjällä. Meillä ei ole jalovalkuaisia, tattisieniä ja muita sienikunnan kuninkaita. Täällä on paljon hunajasieniä. Näitä me paistamme, kuivaamme ja pakastamme talveksi.

Lue lisää...

Kuinka jäädyttää hunajasieniä talveksi kotona

Luokat: Jäätymistä

Tunnisteet: Pakastetut hunajasienet, Sienten jäädyttäminen

Hunajasienet ovat erittäin maukkaita sieniä. Ne sopivat erinomaisesti sekä peittaukseen että pakastukseen. Pakastetut hunajasienet ovat yleiskäyttöisiä. Voit paistaa niitä, tehdä niistä keittoja, tehdä kaviaaria tai sienikastikkeita. Lue tästä artikkelista kaikista hunajasienien oikein jäädyttämistä talveksi.

Lue lisää...