Päärynä

Paksujen makeiden ja happamien mausteiden ystävät eivät jätä huomioimatta reseptiäni paksulle adjikalle, jossa on tomaatteja, päärynöitä, sipulia ja basilikaa. Basilika antaa tälle talvikastikkeelle miellyttävän mausteisen maun, sipuli tekee adžikasta paksumpaa ja kaunis päärynä lisää makeutta.

Herkullinen kotitekoinen päärynäkompotti on harmoninen yhdistelmä makeaa, aromaattista juomaa ja mehukkaita, pehmeitä hedelmiä. Ja aikana, jolloin päärynät täyttävät puita, on halu valmistaa monia, monia juomatölkkejä talveksi.

Ruokavalioravitsemukseen päärynä on sopivampi kuin omena. Loppujen lopuksi, jos omenat stimuloivat ruokahalua, niin päärynän syömisen jälkeen tätä ei tapahdu. Lisäksi päärynä maistuu makeammalta kuin omena, ja samalla se sisältää paljon vähemmän sokeria.Kaikki tämä johtaa siihen, että päärynä ja sen mehu sopivat täydellisesti vauvanruokaan, niille, jotka ovat ruokavaliossa tai joilla on diabetes.

Actinidia tai yksinkertaisesti kiivi on viime vuosina lakannut olemasta eksoottinen, ennennäkemätön hedelmä monille meistä. Kiwiä löytyy melkein mistä tahansa kaupasta ja erittäin edulliseen hintaan. Näitä hedelmiä syödään usein tuoreina: tarjoillaan jälkiruokana yhdessä muiden hedelmien kanssa, koristellaan smaragdiviipaleilla kakkuissa ja lisätään salaatteihin. Mutta tänään haluamme tarjota sinulle talvivalmistetta aktinidiasta - kotitekoista hilloa.

Päärynäpastilli on herkullinen ja herkkä herkku, jonka kokematonkin kotiäiti voi tehdä itse kotona. Tämä ruokalaji sisältää minimaalisen määrän sokeria, mikä antaa sille kiistattoman edun muihin talvivalmisteisiin verrattuna. Tänään puhumme yksityiskohtaisesti siitä, kuinka kotitekoinen päärynävaahtokarkki valmistetaan oikein tässä artikkelissa.

Homeroksen legendaarinen "Odysseia" mainitsee ihmeelliset hedelmät kypsyvät Persian kuninkaan puutarhoissa. Nämä hedelmät olivat päärynöitä, joilla nykyään on vaikea yllättää ketään.