Anjovis
Herkullisin resepti sardellin suolaamiseen
Luokat: Kalan suolaus
Suolattu sardelli on ihanteellinen lisä keitettyihin perunoihin tai voileipien valmistukseen. Euroopassa sardellia kutsutaan sardelliksi, ja niitä käytetään melko laajasti ruoanlaitossa. Pizza sardellin kanssa on uskomattoman maukasta, ja ainoa asia, joka voi pilata makua, ei ole maukasta sardellia. Anjovis suolataan, marinoidaan ja jopa kuivataan, mutta nyt selvitetään, kuinka sardelli suolataan oikein.
Kevyesti suolattu sardelli - kaksi herkullista kotisuolaa reseptiä
Luokat: Kalan suolaus
Hamsaa kutsutaan myös eurooppalaiseksi sardelliksi. Tällä pienellä merikalalla on pehmeä liha ja korkeampi rasvapitoisuus kuin sen sukulaisilla. Kevyesti suolattua sardellia lisätään salaatteihin, laitetaan pizzan päälle, ja on parempi jos se on kevyesti suolattua, kotisuolaa.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
