Kalan mätiä
Kalojen kuivaus ja kuivaus
Sienikaviaari
Jäädytetty kaviaari
Kalojen jäätyminen
Kaviaarin suolaus
Kalan suolaus
Kaviaari
Munakoison kaviaari
Kesäkurpitsa kaviaari
Pippurikaviaari
Tomaattikaviaari
Punajuurikkaan kaviaari
Kurpitsan kaviaari
Kalasäilykkeet
Kalan polttaminen
Kevyesti suolattu punainen kaviaari
Kevyesti suolattu punainen kala
Suolakala
Kasvikaviaari
Kalaa tulevaa käyttöä varten
Kalan hauduttaminen
lohikaviaari
musta kaviaari
Punainen kaviaari
punainen kala
kalastaa
kalan gobit
mausteet kalalle
jauhettua kalaa
Suolaamme kaviaaria kotona (hauki, ahven, karppi, kuha) - kevyesti suolattua tai kevyesti suolattua kaviaaria.
Luokat: Kaviaarin suolaus
Kevyesti suolattua tai kevyesti suolattua kaviaaria valmistetaan tapauksissa, joissa sitä ei tarvitse säilyttää pitkään. Tarjoamme helpon kotitekoisen reseptin kaviaarin suolaamiseen. Tällä tavalla valmistettua kaviaaria voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3-4 päivää. Maistuu parhaiten tarjoiltaessa heti suolauksen jälkeen.
Kuinka suolata joekaviaaria varastointia varten - resepti kaviaarin suolaamiseen kotona.
Luokat: Kaviaarin suolaus
Kun jokikalaa on suuri saalis ja siinä havaitaan paljon kaviaaria, niin saalista prosessoitaessa herää kysymys: "Mitä kaviaarille tehdä, kuinka se säilytetään ravinnoksi pidempään?" Ja jos sinulla ei vielä ole kokemusta tällaisen valmisteen suolaamisesta, sinun on käytettävä reseptiä, joka kertoo, kuinka suolata jokikalakaviaaria kotona.