Säilöttyä inkiväärimaustetta
Itämaisen lääketieteen kannattajat arvostavat inkivääriä sen parantavien ominaisuuksien vuoksi ja herkkusuunnittelijat sen virkistävän maun ja aromin vuoksi. Virkistävä ja lämmin mauste voi todellakin parantaa melkein mitä tahansa ruokaa: jälkiruoista, leivonnaisista ja juomista kasvis- ja liharuokiin. Asiantuntevat kokit tekevät jopa inkiväärivalmisteita talvea varten. Kotona se peitataan, kuivataan, sokeroidaan tai tehdään sitruuna-hunajaseokseksi. Tulevaa käyttöä varten valmistettua inkivääriä voidaan säilyttää pitkään ilman tuoreuden ja mikroelementtien menetystä. Inkivääri lisää ainutlaatuista makua kotitekoisiin savustettuihin ruokiin ja suolakurkkuihin, kastikkeisiin ja mausteisiin.
Sen lisäksi, että inkivääriä käytetään kulinaarisissa kokeiluissa, ne ovat yksinkertaisesti välttämättömiä terveydelle kylmänä vuodenaikana. Vaiheittaisista resepteistä opit parhaat tavat tämän ihanan mausteen valmistamiseksi.
Suosikit
Kotitekoinen Hrenovukha ja muut piparjuuretinktuurireseptit - kuinka tehdä Hrenovukha hunajalla, inkiväärillä ja valkosipulilla.
Ennen vanhaan, kun viinakaupoissa myytiin vain vodkaa, jokainen itseään kunnioittava omistaja keksi oman reseptin sen rikastamiseksi. Jotkut ihmiset infusoivat "tulivettä" yrteillä, puunkuorella tai kuivilla marjoilla, kun taas toiset lisäsivät juomaan sokerisiirappia ja hedelmämehuja. Muinaisten herkullisten liköörien reseptejä on monia, joten jos olet herkullisten aperitiivien fani, ota osa niistä arsenaaliisi.
Hillo vesimelonin kuorista inkiväärillä - alkuperäinen vanha resepti vesimelonihillon tekemiseen talveksi.
Vesimeloninkuorista inkiväärillä tehty herkullinen hillo kuuluu sarjaan "Säästävälle kotiäidille kaikki käy". Mutta jos laitamme vitsit syrjään, näistä kahdesta tuotteesta voit valmistaa alkuperäisen vanhan (mutta ei vanhentuneen) reseptin mukaan erittäin herkullista ja pikantista kotitekoista hilloa talveksi.
Parhaat reseptit kuvilla
Inkivääri sitruunalla ja hunajalla on kansanlääke vastustuskyvyn, laihtumisen ja vilustumisen parantamiseen.
Inkivääri sitruunalla ja hunajalla – nämä kolme yksinkertaista ainesosaa auttavat meitä ylläpitämään vastustuskykyämme ja pysymään terveinä talvella. Tarjoan kotiäidille merkille yksinkertaisen reseptini vitamiinivalmisteen valmistamisesta talveksi, joka stimuloi immuniteetin vahvistumista kansanlääkkeiden avulla.
Herkullisia marinoituja paprikaa talveen aasialaiseen tyyliin
Joka vuosi suolaan paprikaa ja ihailen niiden hehkumista sisältäpäin. Tätä yksinkertaista kotitekoista reseptiä arvostavat ne, jotka rakastavat mausteita ja eksoottisia nuotteja tavallisessa ruoassaan. Hedelmät käyvät läpi lyhytaikaisen lämpökäsittelyn ja säilyttävät täysin värinsä, erityisen herkän makunsa ja tuoksunsa. Ja vähitellen paljastavat mausteiden sävyt yllättävät kaikkein hemmoteltu gourmet.
Karpalot inkiväärillä ja hunajalla - raakahunajahillo
Karpalo, inkivääri ja hunaja eivät vain täydennä toisiaan täydellisesti maussa, vaan ovat myös tehokkaita antioksidantteja ja johtajia vitamiinien, mikro- ja makroelementtien sisällössä. Keittämättä valmistettu kylmähillo on erinomainen tapa säilyttää kaikki siihen sisältyvien tuotteiden hyödylliset ominaisuudet.
Viimeiset muistiinpanot
Puolukkakompotti: valikoima parhaita reseptejä - kuinka valmistaa puolukkakompottia talveksi ja joka päivä
Ei ole mikään salaisuus, että monia vitamiineja ja ravintoaineita sisältävillä luonnonmarjoilla on yksinkertaisesti ihmeellisiä parantavia ominaisuuksia. Tämän tietäen monet yrittävät varastoida niitä tulevaa käyttöä varten tai, jos mahdollista, ostaa ne pakastettuina kaupoista. Tänään puhumme puolukoista ja tavoista valmistaa terveellistä juomaa tästä marjasta - kompotista.
Inkiväärijuurikompotti sitruunalla - 2 reseptiä: herkullinen inkiväärijuoma painonpudotukseen
Laihduttaessa inkiväärikompotti on osoittautunut erittäin hyvin laihduttajaksi. Ei ole mitään järkeä valmistella sitä tulevaa käyttöä varten, koska se voidaan valmistaa joko tuoreesta inkiväärijuuresta tai kuivatusta inkivääristä. Kompotin maun hieman monipuolistamiseksi ja vitamiinien rikastamiseksi inkivääriin lisätään yleensä omenoita, sitruunoita ja ruusunmarjoja.
Terveellinen inkiväärihillo sitruunalla: vitamiinirikkaan inkiväärihillon resepti talveksi
Inkiväärihilloa valmistetaan usein lisäämään vastustuskykyä talvella. Itsenäisenä herkkuna inkivääri ei ole kovin suosittu sen liian voimakkaan, ominaisen maun vuoksi.Ellei näytä mielikuvitusta ja keskeytä tätä ankaraa makua jollain muulla, terävämmällä, mutta miellyttävällä.
Inkiväärimarmeladi: resepti herkullisen inkiväärimarmeladin valmistamiseksi sitruunalla ja hunajalla gelatiinilla
Inkivääri on oikeutetusti yksi ensimmäisistä paikoista kansanlääketieteen tehokkaimpien lääkkeiden joukossa. Se löysi paikkansa myös ruoanlaitossa, ja tämä lääkeominaisuuksien ja hienon maun yhdistelmä tekee tavallisesta jälkiruoasta terveellisen jälkiruoan.
Sitruunamarmeladi: tapoja tehdä sitruunamarmeladia kotona
Herkullinen, herkkä marmeladi, jolla on tyypillinen happamuus, valmistettu sitruunasta riippumatta, on erinomainen jälkiruoka. Tänään haluan kertoa sinulle kotitekoisen marmeladin valmistuksen perusmenetelmistä ja tarjota useita todistettuja reseptejä. Joten, kuinka tehdä marmeladia kotona?
Sokeroitu inkivääri kotona: 5 reseptiä sokeroidun inkiväärin valmistamiseksi
Sokeroidut inkivääripalat eivät ole kaikille herkkua, sillä se on melko pistävä maku. Tällaisen jälkiruoan hyödyt ovat kuitenkin kiistattomat, ja monet käyttävät luonnon lahjoja vastustaakseen kausittaisia sairauksia. Kerromme mielellämme sinulle viidestä todistetusta tavasta valmistaa sokeroitua inkivääriä kotona.
Sokeroidut punajuuret: 4 reseptiä kotitekoisten sokeroitujen hedelmien valmistamiseksi - kuinka valmistaa sokeroituja punajuuria kotona
Sokeroituja hedelmiä voidaan valmistaa paitsi hedelmistä ja marjoista, myös tietyistä vihanneksista.Kesäkurpitsasta, kurpitsasta, porkkanasta ja punajuurista valmistetuilla sokeroiduilla hedelmillä on erinomainen maku. Puhumme tässä artikkelissa sokeroiduista punajuurista.
Pastila punaherukoilla kotona talveksi: 7 parasta reseptiä valokuvilla ja videoilla - maukasta, terveellistä ja yksinkertaista!
Makeiden talvivalmistelujen aihe on aina ajankohtainen. Punaherukat ilahduttavat erityisesti kylmällä säällä ja sohjossa. Eikä vain optimistisella, vain positiivisella värillään. Pöytään tarjotut vitamiinit aromaattisina vaahtokarkkeina, joissa on lievä happamuus, ovat ihme! No, emme voi olla sanomatta, että tämä namia voidaan valmistaa yhdessä muiden marjojen tai hedelmien kanssa. Pääasia, että haluat ja sinulla on käsilläsi loistava resepti!
Kuivattu inkivääri: kuinka kuivata inkivääri oikein kotona
Tuoretta inkiväärijuurta löytyy kaupasta mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta silloin tällöin sen hinta alkaa "purra", joten edullinen tarjous herättää halun ostaa lisää tätä juureksia. Ongelma syntyy, kun kirjaimellisesti viikon tai kahden kuluttua jääkaapissa säilytetty ostettu tuote alkaa huonontua. Mitä tehdä? Ratkaisu on olemassa: voit kuivata inkivääriä! Puhumme siitä, kuinka tämä tehdään oikein tänään tässä artikkelissa.
Kuinka jäädyttää inkivääri
Yhä useammat kotiäidit alkoivat käyttää inkivääriä keittiöissään. Jotkut ihmiset maustavat sillä kulinaarisia mestariteoksiaan, toiset laihduttavat inkiväärijuuren avulla, toiset joutuvat hoitoon.Riippumatta siitä, kuinka käytät inkivääriä, sinun on säilytettävä se oikein, jotta sen hyödylliset ominaisuudet säilyvät mahdollisimman paljon, etkä ole järkyttynyt siitä, että juuri on kuihtunut tai mätä. Puhumme tässä artikkelissa siitä, voidaanko se jäädyttää ja miten se tehdään oikein.
Siipikarjan (kana, ankka, hanhi ja muut) kylmäsavustus kotona.
Haluatko säilyttää siipikarjan, kuten ankan, kanan, hanhen tai kalkkunan, ruhot pitkään? Kokeile polttaa niitä talveksi kotona kylmäsavustusmenetelmällä. Tämä menetelmä on yksinkertainen ja edullinen, ja sillä valmistettu savustettu siipikarja on aromaattista, mehukasta ja maukasta.
Savuinen kotitekoinen kylmäsavumakkara - herkullisen savusmakkaran valmistaminen kotona.
Kokeile tehdä tämä savuinen kylmäsavumakkara resepti kotona. Saat maukkaan lihatuotteen, jota voidaan säilyttää pitkään. Tämä kotitekoinen makkara on valmistettu luonnontuotteista ja on siksi erittäin terveellistä. Voimme turvallisesti sanoa, että tämä on herkku, joka koristaa minkä tahansa pöydän.
Savustettu kani - resepti savustetun kanin keittämiseen kotona.
Mikä voisi olla maukkaampaa kuin aromaattinen ja erittäin pehmeä savustettu kaninliha? Yritä valmistaa todellinen herkku tällä yksinkertaisella kotitekoisella reseptillä.
Muinainen kurkkuhillo sitruunalla - kuinka tehdä epätavallisin hillo talveksi.
Muinaisista ajoista lähtien kurkkua on kunnioitettu ihanteellisena alkupalana kaikille kuumille ruoille tai vahvoille juomille.Se on hyvää sekä tuoreena että purkitettuna. Mutta tämä resepti kurkkujen valmistukseen talveksi on hämmentävä odottamattomuudessaan! Kokeile tehdä tämä epätavallinen kurkkuhillo vanhan reseptin mukaan.
Kotitekoista kilohailin, silakan, silakan suolaamista tai kalan suolaamista kotona.
Perunamuusin lisukkeena suolattu kala on epäilemättä paras lisä. Mutta ostettu kala ei aina tee illallisesta onnistunutta ja nautinnollista. Mauton suolattu kaupasta ostettu kala voi pilata kaiken. Tässä kotitekoinen reseptimme kalojen, kuten kilohailin, silakan tai silakan, suolaamiseen tulee apuun.
Kotitekoinen mausteinen kastike tomaateista, paprikoista ja omenoista - resepti tomaattimausteeksi talveksi.
Tämän mausteisen tomaattimausteen resepti kypsistä tomaateista, salaattipapriista ja omenoista on helppo valmistaa talvea varten kotona. Tämä kotitekoinen mausteinen tomaattikastike on herkullinen ja mausteinen - täydellinen liha- ja muihin ruokiin. Tämä mauste valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.