Kyssäkaali
Kuinka säilyttää kyssäkaalikaalia kotona
Luokat: Kuinka säilyttää
Monet puutarhurit ovat viime aikoina alkaneet kasvattaa kyssäkaalia yksin. Tätä vihannesta arvostetaan sen miellyttävän maun ja suuren määrän vitamiineja vuoksi. Siksi sadonkorjuun jälkeen haluat varastoida sitä jonkin aikaa eteenpäin.
Kohlrabi-kaali: ominaisuudet, edut ja haitat, vitamiinit, koostumus. Miltä kyssäkaalikaali näyttää - kuvaus ja valokuva.
Luokat: Vihannekset
Kohlrabi on kotoisin Pohjois-Euroopasta. Kronikkojen mukaan kaali ilmestyi täällä ensimmäisen kerran vuonna 1554, ja 100 vuotta myöhemmin se levisi kaikkialle Eurooppaan, myös Välimerelle. Käännetty saksasta "kaali nauris".
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
