Kurkut
Parhaat reseptit kuvilla
Rapeat pikkukurkut marinoituina talveksi aivan kuten kaupassa
Luokat: suolakurkkua
"Todella maukkaita valmisteita talveksi saa koko toimenpide rakkaudella", kuten kuuluisat kokit sanovat. No, seurataan heidän neuvojaan ja aletaan valmistaa suolakurkkuja.
Rapeat pikkukurkut suolattuina talveksi
Luokat: suolakurkkua
Pienistä kurkuista, jotka eivät ole vielä kypsyneet, voidaan valmistaa herkullisia säilykkeitä. Näitä kurkkuja kutsutaan kurkkukurkkuiksi. Ne eivät sovellu salaatin valmistukseen raakana, koska niistä puuttuu mehukkuus.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
