Jauhettu punainen paprika
Marinoidut kurkut currylla ja sipulilla talveksi - kuinka kurkkua suolataan purkkeihin.
Tämä resepti on hyödyllinen, kun kurkut on jo peitattu ja marinoitu eri mausteilla (tilli, kumina, persilja, sinappi, korianteri...) ja haluat valmistaa ei tavallisia marinoituja kurkkuja, vaan joitain alkuperäisiä. Currylla ja sipulilla marinoidut kurkut ovat juuri sellainen valmistusvaihtoehto.
Makea ja hapan omenakastike lihalle - kotitekoinen resepti omenakastikkeen valmistamiseksi talveksi.
Kastikkeen valmistaminen yhdistämällä tavallisesti yhteensopimattomia tuotteita on aina mielenkiintoista. Tämä kotitekoinen resepti auttaa sinua valmistamaan omenakastiketta, jota voidaan tarjota paitsi lihan kanssa talvella. Resepti on hyvä myös siksi, että siinä käytetään rumimpia ja jopa kypsymättömiä hedelmiä.Lähdemateriaalissa oleva happo hyödyttää vain lopputuotetta.
Herkullinen mausteinen mauste tomaateista ja paprikoista talveksi - yksinkertainen resepti mausteen valmistamiseen.
Tämä mausteinen paprikamauste ei ole vaikea valmistaa, se säilyy pitkään – koko talven. Se on kuitenkin niin maukasta, että se ei kestä talven loppuun asti. Ehdottomasti kaikki talossani rakastavat sitä. Siksi esittelen täällä sinulle kotitekoisen reseptini.