Laakerin oksat
Kuinka säilyttää laakerinlehtiä ja laakerin oksia oikein
Luokat: Kuinka säilyttää
Yksikään kotiäiti ei tule toimeen ilman laakerinlehteä. Kaikilla täytyy olla tätä maustetta. Laakeripuun sadonkorjuussa ne katkaisivat kokonaisen oksan, kuivaavat sen ja erottelevat ne pakkaamisen jälkeen. Tuoreita lehtiä löytyy myynnistä paljon harvemmin kuin kuivia lehtiä.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
