laakerinlehti

Tarjoan reseptin vihreiden tomaattien valmistukseen talveksi, joka on merkittävä yksinkertaisuudessaan ja luotettavuudessaan. Sen avulla voit käyttää ruokaan hedelmiä, jotka eivät ole vielä kypsyneet! Tästä valmisteesta tulee erinomainen talvinen välipala.

Ranskalaiset ovat aina olleet kuuluisia mielikuvitustaan ​​ja alkuperäisistä kulinaarisista resepteistään. Niissä yhdistyvät yhteensopimaton, ja joskus on erittäin vaikea pakottaa itsesi kokeilemaan seuraavaa kulinaarista nautintoa. Mutta meidän on myönnettävä, että jos olet jo päättänyt yrittää, ainoa pahoittelusi on, että et tehnyt sitä aikaisemmin.

Kylmä peittaus on yksi vanhimmista, helpoimmista ja yleisimmistä menetelmistä kurkkujen valmistukseen tulevaa käyttöä varten. Vihannesten peittausprosessi perustuu tuotteessa olevien sokereiden maitohappokäymiseen. Niihin kerääntyvä maitohappo antaa vihanneksille ainutlaatuisen maun ja toimii myös antiseptisenä aineena ja samalla tukahduttaa haitallisia organismeja ja estää tuotteen pilaantumista.

Perheeni syö mielellään laardia. Ja he syövät sitä huomattavia määriä. Siksi kokeiltiin erilaisia ​​ihran suolausmenetelmiä. Mutta yksi suosikeistani oli resepti laardin suolaamisesta suolavedessä.

Luonto on usean vuoden peräkkäin tarjonnut kaikille puutarhanhoidosta pitäville runsaan tomaattisadon.

Kaikki kotiäidit eivät halua puuhailla pienten jokikalojen kanssa, ja useimmiten kissa saa kaiken tämän aarteen. Kissa ei tietenkään välitä, mutta miksi hukata arvokas tuote? Loppujen lopuksi pienistä jokikaloista voi tehdä jopa erinomaisia ​​"kilohailia". Kyllä, kyllä, jos keität kalaa reseptini mukaan, saat jokikalasta aidoimman maukkaan kilohailin.

Tänään valmistan yksinkertaisen ja epätavallisen reseptin syysvihanneksista valmistettuun vähärasvaiseen välipalaan, jonka valmistuksen jälkeen saamme herkullisen hapankaalin kasvisten kera. Tämä ruokalaji on helppo valmistaa eikä vaadi paljon kustannuksia. Ja mikä on erittäin tärkeää, on se, että se on terveellinen ruokalaji. Käyminen tapahtuu luonnollisesti ilman etikkaa. Siksi tällaista valmistetta voidaan perustellusti pitää [...]

Isoäitini antoi minulle tämän reseptin ja sanoi: ”Kun tyttärentytärsi menee naimisiin, ruoki miehellesi kaikki, ja erityisesti tämä lecho, hän ei koskaan jätä sinua.” Todellakin, mieheni ja minä olemme asuneet yhdessä 15 vuotta, ja hän pyytää minua jatkuvasti tekemään tämän herkullisen lechon isoäitini reseptin mukaan. 😉

Herkullinen rapea vaaleanpunainen kaali punajuurilla ja porkkanoilla marinoituna on yksinkertainen ja terveellinen pöytäkoriste. Se voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa tai käyttää salaateissa. Miellyttävä vaaleanpunainen sävy saavutetaan käyttämällä luonnollista väriainetta - punajuuria.

Internetissä on paljon erilaisia ​​reseptejä tomaattien valmistukseen. Mutta haluan tarjota sinulle versioni siitä, kuinka nopeasti suolata tomaatit ilman sterilointia ja melkein ilman etikkaa. Sen keksin ja testasin minä 3 vuotta sitten.

"Kaali on hyvä, venäläinen alkupala: ei ole häpeä tarjoilla, ja jos he syövät sen, se ei ole sääli!" - sanoo kansan viisaus. Mutta jotta ei todellakaan olisi häpeä tarjoilla tätä perinteistä herkkua, hapatamme sen todistetun klassisen reseptin mukaan, juuri niin kuin isoäidimme ovat tehneet sen ikimuistoisista ajoista lähtien.

Valmistukseni tänään on herkullisia marinoituja luumuja mausteilla, jotka muuttavat käsitystäsi hedelmien käytöstä vain makeassa säilönnässä.

Kylmän sään alkaessa puutarhassa on vielä paljon vihreitä tomaatteja jäljellä. Heillä ei ole aikaa pysyä perässä, koska pakkasta on näköpiirissä. No, eikö meidän pitäisi heittää ne pois? Ei tietenkään. Vihreistä tomaateista voit valmistaa herkullisen salaatin, hyvä valmistelu talvipöytään.

Talvella kirkkaita värejä on niin vähän, kaikki ympärillä on harmaata ja haalistunutta, voit monipuolistaa väripalettia pöydillämme olevien kirkkaiden astioiden avulla, joita olemme varanneet talveksi etukäteen. Lecho on menestyvä avustaja tässä asiassa.

Tämä tomaattivalmiste on erittäin helppo valmistaa ilman, että sen valmistamiseen kuluu paljon aikaa ja vaivaa. Tämän reseptin toinen etu on, että se ei sisällä liikaa tarpeettomia ainesosia.

Isoista, kauniista, makeista paprikoista, tomaateista ja valkosipulista ehdotan, että kotiäidit valmistavat hämmästyttävän maukkaan makean, hapan ja hieman mausteisen marinoidun talvialkupalan.Tämän reseptin mukaan täytämme paprikat tomaattiviipaleilla ja hienonnetulla valkosipulilla, jonka jälkeen marinoimme ne purkeissa.

Uskotaan, että aromaattisia sahramimaitosieniä voidaan vain kylmäsuolata. Usko minua, tämä ei ole ollenkaan totta. Keitot valmistetaan sahramimaitokorkeista, paistetaan perunoiden kanssa ja myös peitataan purkkeihin talveksi. Tämä vaiheittainen resepti valokuvilla kertoo, kuinka valmistat suolakurkkua sahramimaitokorkeista.

No, onko mahdollista vastustaa kirkkaan vaaleanpunaista marinoitua kaalia, joka pureskeltuna antaa periksi ja täyttää kehon runsaalla mausteisella mausteiden aromilla? Yritä valmistaa kaunista ja maukasta Georgian-tyylistä kaalia talveksi käyttämällä tätä reseptiä vaiheittaisten valokuvien kanssa, ja ennen kuin tämä herkullinen alkupala on syöty, perheesi ei todellakaan vaihda toiseen talveksi valmistettuun kaaliin.

Kaikki tietävät kuinka terveellistä ohrapuuroa on. Jokainen kotiäiti ei kuitenkaan osaa valmistaa sitä. Ja tällaisen ruuan valmistaminen vie paljon aikaa. Juuri siksi, että sinun ei tarvitse hölmöillä kiukaan ympärillä joka kerta, kun haluat hemmotella läheisiäsi maukkaalla ja terveellisellä ruoalla, kannattaa valmistaa talveksi ohrapuuroa kanan kanssa.

Talvella kaali on herkullisin, rapein herkku. Se lisätään vinegrettiin, tehdään perunasalaatti ja yksinkertaisesti ripottelee päälle kasviöljyä. Entä jos hän on myös kaunis? Jos haluat yllättää perheesi, tee marinoitua vaaleanpunaista kaalia punajuurilla, porkkanoilla ja paprikoilla.