voita
Kuinka suolaa voita talveksi kuumalla menetelmällä
Butterfly kuuluu toiseen sieniluokkaan, ja se on täysin turhaa. Nuoret tatvit ovat erittäin maukkaita missä tahansa muodossa, ja herkullisimpia välipaloja ovat marinoidut ja suolatut sienet. Tarkastellaan nyt, kuinka voita suolataan talveksi.
Boletus: kuinka kuivata sieniä kotona - kuivattu boletus talveksi
Kerättyään suuren sienisadon ihmiset alkavat miettiä tapoja säilyttää ne talveksi. Voita voidaan marinoida, pakastaa ja kuivata. Kuivaus on paras säilytystapa, varsinkin jos pakastimen kapasiteetti ei salli suurten sienierien pakastamista. Oikein kuivattu tatti säilyttää kaikki vitamiinit, ravintoaineet ja makuominaisuudet. Lue tästä artikkelista kaikista tavoista kuivata sieniä kotona.
Kuinka pakastaa tattia
Voit säilöä tuoreet tatit talveksi pakastamalla ne pakastimessa. On olemassa useita tapoja riippuen siitä, mitä ruokia valmistat niistä ja kuinka paljon aikaa aiot käyttää niihin.