Jauhot
Parhaat reseptit kuvilla
Squash-kaviaaria kuten kaupassa jauhojen kanssa talveksi
Jotkut ihmiset eivät pidä kotitekoisesta squash-kaviaarista, vaan kunnioittavat vain kaupasta ostettuja. Perheeni kuuluu tähän ihmisluokkaan.
Viimeiset muistiinpanot
Kotitekoisia kilohailia jokikaloista
Kaikki kotiäidit eivät halua puuhailla pienten jokikalojen kanssa, ja useimmiten kissa saa kaiken tämän aarteen. Kissa ei tietenkään välitä, mutta miksi hukata arvokas tuote? Loppujen lopuksi pienistä jokikaloista voi tehdä jopa erinomaisia "kilohailia". Kyllä, kyllä, jos keität kalaa reseptini mukaan, saat jokikalasta aidoimman maukkaan kilohailin.
Khinkali: temppuja valmisteluun ja pakastamiseen tulevaa käyttöä varten
Georgian ruokalaji, khinkali, on viime aikoina saavuttanut suuren suosion. Herkkä ohut taikina, runsas liemi ja aromaattinen täyte voivat voittaa jokaisen ihmisen sydämen. Tänään puhumme artikkelissamme khinkalin valmistamisesta ja jäädyttämisestä.
Kuinka jäädyttää sokerikakku
Tiedetään, että erikoistapahtumaan valmistautuminen vie paljon aikaa jokaiselta kotiäidiltä. Loman valmistautumisen helpottamiseksi voit paistaa sokerikakut muutama päivä tai viikko etukäteen ja pakastaa ne. Sitten juuri ennen tärkeää päivämäärää ei jää muuta kuin levittää kerma ja koristella valmis sokerikakku.Kokeneet kondiittorit, ennen kuin leikkaavat keksin kakkukerroksiksi ja antavat sille muodon, pakastavat sen. Puolivalmiita tuotteita on tällöin paljon helpompi käsitellä: se murenee ja hajoaa vähemmän.
Kotitekoinen lammaspata sienien kanssa on hyvä resepti lammasmuhennukseen.
Pidätkö mehukkaasta paistetusta karitsasta aromaattisten sienien kanssa? Kokeile valmistaa herkullista purkitettua lampaanlihaa kotona lisäämällä sieniä ja erilaisia mausteita.
Kotitekoinen porsaanpata - resepti muhennoksen tai herkullisen porsaan gulassin valmistamiseksi talveksi.
Gulassi on universaali ruoka. Sitä voidaan tarjoilla sekä ensimmäisenä että toisena ruokalajina. Tämä gulassiresepti on helppo valmistaa. Kun suljet sen tulevaa käyttöä varten, saat kotitekoista muhennosa. Varastossasi on valmiina avattava ruokalaji, joka voidaan avata ja valmistaa nopeasti vieraiden sattuessa tai kun aika on rajallinen.
Naudan stroganoffin kaltainen muhennos talveksi - yksinkertainen kotitekoinen naudanpataresepti.
Tarjoan erittäin mielenkiintoisen ja yksinkertaisen kotitekoisen reseptin talveksi - kuinka valmistaa muhennos naudanlihasta naudanlihan stroganoffina lisäämällä mausteita, jauhoja ja haudutettua sipulia. Tämän reseptin mukaan valmistetussa lihasäilykkeessä on mausteinen mausteinen maku, ja haudutettu sipuli antaa sille mehukkuutta ja lievän makean jälkimaun.
Tuoreet porsaankyljykset tulevaa käyttöä varten - resepti kyljysten valmistukseen ja säilyttämiseen talveksi.
Luuttomat porsaankyljykset valmistetaan porsaan ruhon osasta, jota kutsutaan sisäfileeksi.Tämä resepti on hyödyllinen, kun tällaista lihaa on paljon ja siitä on sääli tehdä yksinkertainen muhennos. Tämän valmistuksen avulla voit saada nopeita ja maukkaita valmiita kyljyksiä kaikkiin lisukkeisiin.
Paistetut sienet korppujauhoissa - alkuperäinen resepti sienien valmistukseen talveksi.
On monia tapoja valmistaa sieniä talveksi. Mutta enimmäkseen se on peittausta tai suolaamista. Ja haluan kertoa sinulle, kuinka tehdä yksinkertainen kotitekoinen valmistus raastetuissa krutonkeissa paistetuista sienistä lisäämällä munia. Tämä valmiste on helppo valmistaa ja siitä tulee erittäin maukasta.