Tinktuurat
Kuinka tinktuurat säilyttää: kuinka paljon, missä ja missä olosuhteissa
Luokat: Kuinka säilyttää
Usein yrteistä ja hedelmistä valmistetut tuoksuvat kotitekoiset alkoholitinktuurit pysähtyvät kokeneiden kuutamoisten kellareissa. Jos tällainen tuote istuu pitkään, jopa "oikeissa" olosuhteissa, se menettää osan mausta ja aromista.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
