Oliiviöljy

Herkulliset marinoidut sitruunat valkosipulin kera ovat ihana mauste ja ihanteellinen lisä vihannesten alkupaloihin, kalaruokiin ja lihaan. Tällaisen suolaisen valmisteen resepti on meille epätavallinen, mutta se on ollut pitkään rakastettu ja tuttu israelilaisille, italialaisille, kreikkalaisille ja marokkolaisille keittiöille.

Olisi valhe väittää, että sellerimehu maistuu jumalalliselta. Selleri on hyvä ensimmäisellä ja toisella ruoalla, salaateissa, mutta mehuna sitä on vaikea juoda. Se on kuitenkin erittäin hyödyllinen ja hoitaa satoja sairauksia, ja se on hyvä myös ehkäisyyn talvella.

Ranskalaiset ovat aina olleet kuuluisia mielikuvitustaan ​​ja alkuperäisistä kulinaarisista resepteistään. Niissä yhdistyvät yhteensopimaton, ja joskus on erittäin vaikea pakottaa itsesi kokeilemaan seuraavaa kulinaarista nautintoa. Mutta meidän on myönnettävä, että jos olet jo päättänyt yrittää, ainoa pahoittelusi on, että et tehnyt sitä aikaisemmin.

Persiljaa käytetään monien ruokien valmistuksessa, se lisää miellyttävää makua ja kirkasta tuoksua, ja persilja sisältää myös paljon vitamiineja. Voit jäädyttää sen, jotta et pääse nauttimaan tästä miellyttävästä mausteesta koko kylmän vuodenajan. Persiljaa voi jäädyttää talveksi kolmella päätavalla.

Basilikan vihreät ovat erittäin aromaattisia, terveellisiä ja maukkaita. Tätä mausteista yrttiä käytetään laajasti ruoanlaitossa, keittojen, kastikkeiden, lihan ja kalan lisäaineena sekä kosmetologiassa. Säilyttääksesi hieman kesää, kokeillaan basilikan pakastamista pakastimessa. Lue tästä artikkelista kaikista hienouksista ja menetelmistä basilikan jäädyttämistä varten talveksi kotona.