Sampi
Kevyesti suolattu sammi - tee-se-itse kuninkaallinen alkupala
Luokat: Kalan suolaus
Kevyesti suolattua sampi pidetään herkkuna, ja kaupoissa kevyesti suolatun tai savustetun sammen hinnat ovat pääsääntöisesti listan ulkopuolella. Kyllä, tuore tai pakastettu sammi ei myöskään ole halpaa, mutta silti, kun suolaat kalan itse, olet varma, että et suolannut sitä, koska se alkoi haista.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
